伝統的な日本酒の造りの中に、和のボタニカル素材を使用することで、全く新しい香りと味わいを実現した革新的なお酒です。

爽やかで複雑味のある香りの秘密は、とても斬新な造り方にあります。仕込みは伝統的な日本酒の製造方法に則り、白麹を使った速醸酛四段仕込みで行なっていますが、SORRAはお米が発酵している最中の醪(もろみ)の中に、和のハーブ・スパイスである山椒、柚子、レモンを漬け込みます。出来上がった日本酒に果汁を加えるだけのリキュールと違い、米と調和した自然な香りが生まれ、日本酒の新たな可能性を最大限に引き出しています。

◯ ギフトに最適
贅沢な造りから生まれる確かな味と、ストーリー性のあるデザインが、お酒の好きな方へのプレゼントに喜ばれています。
無難なものより何か気の利いた驚きのあるものを贈りたい、そんな方におすすめです。

◯ データ
・容量:500ml
・アルコール度数:13.3%
・酸度:4.2
・日本酒度:-7
・都道府県:山形県

素材・説明

◯素材: 米/米麹/副原料(山椒・柚子・レモン)、原料米:出羽燦々

◯サイズ: 500ml

◯原産国: 山形県

注意事項

○ 商品の発送について
・ご注文から3営業日で発送しております。
・発送伝票番号のお知らせメールは、商品発送の翌営業日に送信しております。
・販売出荷元の運用上、商品到着とお知らせメールの送信が前後する場合がございます。ご了承ください。

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色やサイズ

和が薫るボタニカルSAKE FONIA SORRA

和が薫るボタニカルSAKE FONIA SORRA

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