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L'Aromatisane

アロマティザン

2018年「期待の若手シェフ賞」を受賞したフレンチシェフ・田村浩二氏がプロデュースしたアロマティー。

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¥ 4,084 (税込)

2018年「期待の若手シェフ賞」を受賞したフレンチシェフ・田村浩二氏がプロデュースしたアロマティー。

スペシャルブレンド・アロマティー、L'Aromatisane.(アロマティザン)は、紅茶でも、ハーブティでも、ワインでもない。
世界中探しても存在しない、「アロマティー」という新カテゴリー。

ミシュランの星を獲得した有名店で活躍したフレンチシェフが、ハーブやスパイス、フルーツなどの食材がもつナチュラルな香りをブレンドしました。

心と空間に余裕を生むOFFの香りと、女性の可能性を高めるONの香りをラインナップ。
L'Aromatisane.(アロマティザン)の奥ゆきある香りと広がりある味わいが、人生をより輝かせて豊かなものにしてくれますように。
そんな願いを込めて作られたティーです。

それぞれのテイストからイメージしたカラーと高級感あふれるパッケージに。
大切な方への贈り物に最適です。

味わいはAnnyバイヤーが厳選した3つからお選び頂けます。

○ 魅惑のパープルローズ(ONの香り)
夜に舞う蝶のような、女性の妖艶さを テーマにしています。
艶やかに香る紫 のバラには、紺藍に染まるブルーベリ ーと漆黒のジュニパーベリーを合わせて。追いかけてもするりと逃げてしまい、さらに追いかけたくなる魅力を秘めた個性的な香り。
主な原材料:パープルローズ、ブルーベリー、ジュニパーベリー
内容量:107g

○ バラとグレープフルーツ(OFFの香り)
ありのままで輝く女性
女性をひきつけてやまない魅惑のバラ。本来バラの香りは甘さだけではなく、柑橘の様な爽やかさも持っています。その香りを活かすためグレープフルーツと掛け合わせて自然の初々しい風味を生みだしました。素の美しさを引き出す香り。
主な原材料:バラ、グレープフルーツ
内容量:101g

○ ジャスミンオリエンタル(ONの香り)
比較されることのない女性
フローラルでオリエンタルな香りのジャスミン。その異国情緒溢れるイメージにはアプリコットやスターアニスなど、同じ土地を連想させる香りを掛け 合わせ、日本でもヨーロッパでもない 新しい香りを生みだしました。個性が光る特別な香り。

<作り方>
鍋でお湯を1,150ml沸かす。
火を止めて、L’Aromatisane.をすべて入れ、砂糖が溶けるまで、おおよそ40〜50秒混ぜる。
すべて容器(1,200ml以上)に移し、常温で2〜3時間冷ます。
冷蔵庫で24〜48時間冷やし、成分を抽出する。
成分が沈殿しているので、軽く混ぜてからこす。
冷やしてワイングラスで香りを楽しみながらご賞味ください。


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包装や梱包について

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◯種類: 香り | 魅惑のパープルローズ
香り | バラとグレープフルーツ
香り | ジャスミンオリエンタル

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