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極力添加物、砂糖を控えて素材本来の味を楽しめる本格派チョコレートのローランジェルボーです。
ピスタチオ、ペカンナッツ&クランベリー、スペキュロス、ヘーゼルナッツ、フィアンティーヌ、クランブル、マジパンナチュレ、マジパンオレンジが堪能できるセットです。
セレクション8個入
ローラン ジェルボーのチョコレートは、使用するカカオの特徴に合わせて素材の組み合わせを変えています。
一口食べたときになぜか「すっと口に馴染む感覚」を覚えるのは、どうしても必要という時にだけ砂糖を使用し、素材本来の甘さを引き立てているからです。
あまり苦味を感じさせない自然な甘さ。
そんな優しいチョコレートを表現しました。
一口食べたときになぜか「すっと口に馴染む感覚」を覚えるのは、どうしても必要という時にだけ砂糖を使用し、素材本来の甘さを引き立てているからです。
あまり苦味を感じさせない自然な甘さ。
そんな優しいチョコレートを表現しました。
厳選チョコレートを使用
チョコレートは素材に完全に合うように独自で開発されています。
そして、豊かな芳香を維持するためにすべての製造工程で、豆を少しずつ低温処理しています。
そして、豊かな芳香を維持するためにすべての製造工程で、豆を少しずつ低温処理しています。
チョコレートをより引き立てるために
ドライフルーツ、ナッツ、スパイスを合わせることで「甘味、塩味、酸味、苦味、うま味」に変化を与えます。
ドライフルーツ自体の甘さ、チョコレートの味を際立たせるスパイスを尊重しナチュラルな味のオリジナルチョコレートが完成しました。
アジアの繊細なテイストとベルギーチョコレートが融合された、新しく卓越した表現を是非体験してください。
ドライフルーツ自体の甘さ、チョコレートの味を際立たせるスパイスを尊重しナチュラルな味のオリジナルチョコレートが完成しました。
アジアの繊細なテイストとベルギーチョコレートが融合された、新しく卓越した表現を是非体験してください。
自然素材へのこだわりと敬意
砂糖をはじめバター、アルコール、大豆レシチン、保存料、添加物、香料などを極力使用しないことを大切にしています。
あくまでも自然を活かすことがローラン ジェルボーのこだわりです。
使用する素材は直接現地に足を運び探し出してきたもの。時には地方の小さな栽培農家も訪れています。
あくまでも自然を活かすことがローラン ジェルボーのこだわりです。
使用する素材は直接現地に足を運び探し出してきたもの。時には地方の小さな栽培農家も訪れています。
ローラン ジェルボーについて
国際的なチョコレートの品評会「インターナショナルチョコレートアワード」では多年にわたって受賞しており、サロン・デュ・ショコラでは2015年から常連ブランドとなっています。
また、2021年にはミシュランと並ぶ世界的レストランガイド『ゴ・エ・ミヨ』のベスト オブ ザ イヤー ショコラティエ2021に選ばれ、その品質と美味しさが高く評価されました。
また、2021年にはミシュランと並ぶ世界的レストランガイド『ゴ・エ・ミヨ』のベスト オブ ザ イヤー ショコラティエ2021に選ばれ、その品質と美味しさが高く評価されました。
ベルギー・ブリュッセルの人気チョコレート
チョコレート大国の激戦区「ベルギー・ブリュッセル」の
王室御用達8大ショコラティエに並ぶ「ローラン ジェルボー」。
ベルギーの観光雑誌には必ず掲載されている人気のチョコレートブランドです。
素材本来の甘さを引き立たせるため、砂糖や添加物を極力使用しないといったコンセプトを徹底し、
健康志向のベルギーセレブの中で不動の人気を集めています。
王室御用達8大ショコラティエに並ぶ「ローラン ジェルボー」。
ベルギーの観光雑誌には必ず掲載されている人気のチョコレートブランドです。
素材本来の甘さを引き立たせるため、砂糖や添加物を極力使用しないといったコンセプトを徹底し、
健康志向のベルギーセレブの中で不動の人気を集めています。
ローラン ジェルボーのこだわりと想いを、一粒一粒に詰め込んであなたにお届けします。
ラッピングについて
オリジナルラッピング
オリジナルボックスに入れてお届けします。
大事なシーンにオプションはいかがですか?
手提げ袋
ご希望の方にこちらの手提げ袋をお付けします。(有料)
素材
砂糖、アーモンド、カカオ豆、ヘーゼルナッツ、ココアバター、ピスタチオ、ペカンナッツ、カシューナッツ、オレンジ、全粉乳、クランベリー、カカオマス、小麦粉、バター、無水乳脂肪、ココアパウダー、植物油、シナモン、クローブ、食塩、乳糖、乳たんぱく、モルトエキス/乳化剤、膨張剤、バニラ香料、着色料(黄色4号)、酸化防止剤(ビタミンE)、(一部に乳成分・小麦・アーモンド・カシューナッツ・オレンジ・大豆を含む)
セット内容
8個入(ピスタチオ・ペカンナッツ&クランベリー・スペキュロス・ヘーゼルナッツ・フィアンティーヌ・クランブル・マジパンナチュレ・マジパンオレンジ×各1個)
サイズ
パッケージサイズ:高さ100mm、幅80mm、奥行20mm
梱包サイズ:高さ150mm、幅200mm、奥行200mm
原産国
ベルギー
賞味期限
2024年3月30日
送料
都道府県ごとの送料について
ギフトラッピング
請求書発行事業者
株式会社スペースパブリック
※ 適格請求書発行事業者です
掲載記事
「Laurent Gerbaud」のギフト一覧
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お届けできます
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色やサイズ
セレクション8個入
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