レ・ザンジュ

1982年、レザンジュは鎌倉の姉妹都市である南仏ニースの別荘をテーマに開店しました。
鎌倉の地形に似たニースには、町の正面に「天使の湾」が広がります。
レザンジュの店名はこの美しい湾Baie les Anges（ベイレ・ザンジュ）をイメージして命名しました。

レ・ザンジュがお届けしたいのは、味わう人の心までも暖かくする、そんなお菓子です。ヨーロッパ伝統のお菓子を日本人に合うようアレンジし、選りすぐった原材料をたっぷり使った、ちょっとぜいたくな焼菓子づくりにこだわっているのも、本物の味こそが、満ち足りたひとときにふさわしいと考えているからです。

緑の風の中でリッチなケーキとの出会い・・・四季折々のみずみずしい香りと彩りを添えて憩いのひとときをお楽しみいただけます。