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ささ漬の製法にくん液を混ぜ、燻製風にしました。
小鯛は、白ワイン。
サーモンは、スパークリングワイン。
サバは、日本酒。
それぞれのお酒にあう「酒の肴」をコンセプトに、女子会や家飲みなどでちょっと贅沢な気持ちになれるおつまみセット。
その他にも、アレンジも楽しめるので色々な料理に挑戦してみてください。
※こちらの商品はクール便(冷蔵)でお届けします。
サーモンは、スパークリングワイン。
サバは、日本酒。
それぞれのお酒にあう「酒の肴」をコンセプトに、女子会や家飲みなどでちょっと贅沢な気持ちになれるおつまみセット。
その他にも、アレンジも楽しめるので色々な料理に挑戦してみてください。
※こちらの商品はクール便(冷蔵)でお届けします。
Micolle ささ燻3種セット
お酢を使っている事で魚の生臭さを消し、杉の板で上品な香りを纏っています。
▼小鯛
口の中に広がる潮の旨味と、香ばしい深い香りがワインによく合います。
※中骨は取り除いておりませんので、多少口にあたることもございますが、予めご了承ください。
※中骨は取り除いておりませんので、多少口にあたることもございますが、予めご了承ください。
▼サーモン
サーモンのコクのある脂と旨みが、程よい酸味と塩気で引き立ち、燻製風味の香りが口の中に広がります。
スパークリングワインによく合います。
スパークリングワインによく合います。
▼サバ
鯖の旨味を引き立てる、酢〆。
燻製風味をプラス。
燻された様な香りに、日本酒が良く合います。
燻製風味をプラス。
燻された様な香りに、日本酒が良く合います。
【Micolleについて】
代々「真味(只)是淡しんみ(ただ)これたん」の精神の「本物の味は、いつまで食べても飽かない米飯の如き淡白なものである」をモットーに製品づくりに取り組んできました。※菜根譚より
しかし、時代の変化や多種多様な食材があふれる今日、味の濃い肉料理や、ファストフードなどの需要が高まる中、魚離れが進んでいます。
魚の美味しさを再発見していただきたい思いで、若い次世代や新たな発見を求める方に向けて、時代に合わせた提案型ブランドを起ち上げることにしました。
魚の美味しい製品づくりを当たり前とし、これからは「新しい食べ方提案」で、魚の味に触れていただき海産物の魅力を伝えていく。
これが新ブランドMicolleミコレです。
しかし、時代の変化や多種多様な食材があふれる今日、味の濃い肉料理や、ファストフードなどの需要が高まる中、魚離れが進んでいます。
魚の美味しさを再発見していただきたい思いで、若い次世代や新たな発見を求める方に向けて、時代に合わせた提案型ブランドを起ち上げることにしました。
魚の美味しい製品づくりを当たり前とし、これからは「新しい食べ方提案」で、魚の味に触れていただき海産物の魅力を伝えていく。
これが新ブランドMicolleミコレです。
ラッピングについて
オリジナルラッピング
オリジナルボックスでお届けします。
白色のベースの包装紙でお届けします。
大事なシーンにオプションはいかがですか?
熨斗
熨斗の表書きと水引の組み合わせを選択してください。水引の下段には、お贈り主様のお名前を記載します。(※貰い手様のお名前ではありません)
2名様まで連名可能です。
手提げ袋
ご希望の方にこちらの手提げ袋をお付けします。(有料)
素材
・小鯛:レンコダイ(能登沖~九州の日本海側)、米酢、食塩 / くん液
・サーモン:トラウトサーモン(チリ産)、米酢、食塩 / くん液
・サバ:サバ(国産)、米酢、食塩 / くん液
セット内容
・小鯛 50g(約5枚前後)
・サーモン 50g(約8枚前後)
・サバ 50g(約10枚前後)
サイズ
商品サイズ:高さ65mm×幅242mm×奥行130mm
梱包サイズ:高さ75mm×幅270mm×奥行150mm
賞味期限
出荷日から冷蔵14日間(要冷蔵 10℃以下で保存)
カテゴリ
送料
都道府県ごとの送料について
ギフトラッピング
請求書発行事業者
小浜海産物株式会社
※ 適格請求書発行事業者です
掲載記事
「Micolle」のギフト一覧
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お届けできます
※
にご注文を完了で
梱包や包装
オリジナルボックスでお届けします。
色やサイズ
Micolle ささ燻3種セット
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