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京都を代表する逸品をご家庭で
名 称 |
料亭の鴨まんじゅう |
商品説明 |
京都に古くから伝わる京料理の一つ「鴨まんじゅう」。 国産合鴨肉に山椒で香りつけたそぼろを里芋の生地で包み揚げました。 出汁の効いたやさしい味が口に広がるとろりとした餡とかりっと揚げたぶぶあられ。 お好みでわさびをつけて。 職人が味と食感にこだわり趣向を凝らしてお作りしました。 |
原材料名 |
鴨まんじゅう(里芋、合鴨、醤油たれ、植物油、料理酒、たまり醤油、砂糖、食塩、粉山椒)(国内製造)、美味あん(和風だし、料理酒、発酵調味料、かつおだし、砂糖、醤油)、ぶぶあられ、わさび/糊料(加工澱粉、増粘多糖類)、加工澱粉、調味料(アミノ酸等)、酸味料、着色料(カラメル、クチナシ)、甘味料(甘草)、pH 調整剤、香料、(一部に小麦・さば・大豆を含む) |
内 容 量 |
6個入 |
賞味期限 |
製造日より30日 |
サ イ ズ |
縦218×横294×高73(mm) |
保存方法 |
冷凍(-18℃以下)で保存してください。 |
配送温度 |
冷凍 |
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