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焼いたり、そのまま食べたり。楽しみ方色々なチーズを手土産に

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ナチュラルチーズ、リコッタチーズ、プロセスチーズなど様々な食べ方、楽しみ方があるチーズ。手土産として持って行けば、どうやって食べよう、いつ食べようとわくわくしてくれること間違いなしな食べ物です。
みんなでわいわいシェアしながらパーティー感覚で楽しんだり、夜のお酒のおつまみにつまんだり、貰ったその瞬間から笑顔になってしまう商品、チーズ。
今回は、味だけではなく、見た目にもこだわった手土産に抜群のチーズをご紹介します。

ワインとの相性抜群。お酒が進むチーズギフトセット

ワインなどのお酒が好きで、チーズをおつまみに仕事の疲れを癒しているという人が取引先にいるとすれば、ミネラルたっぷりの牧草を食んだ牛のミルクを使ったフェルミエのチーズギフトがお薦めです。
人気モデルの佐藤ありささんもお薦めしていたという、有名チーズ店。
濃厚な味わいでクリーミーなカマンベールチーズと初心者から食べ慣れた人までオールマイティーに楽しめるフルムダンベールチーズのセットは、フルーティなワインによく合う他、ちょっとしたおやつとしてクラッカーなどにつけて食べるのもおすすめです。

フェルミエチーズギフトセット<カモミール>

カマンベール とフルム ダンベールチーズの詰め合わせ。ワインに合うチーズのオンパレードで、その日の夜が楽しみになりそう。
ナチュラルチーズ専門店のフェルミエ
フェルミエ
東京都渋谷区渋谷2-24-1 東急百貨店東横店B1
【営業時間】10:00-21:00

チーズコンテストで優秀賞受賞。お墨付き、なブルーチーズ

「ブルーチーズ」と聞くと、何を想像しますか?
アオカビ、きついにおい、苦みなどなどあまりいい印象をもっていない方も多いのではないでしょうか。そんな中、手土産を送る相手がブルーチーズ好きだとしたら、何がいいのか、どこの商品が喜ばれるのか考えるのはもちろん、味見さえ難しいですよね。
そんなあなたの強い味方がニセコチーズ工房のブルーチース ゙。
一般社団法人中央酪農会議が毎年国産ナチュラルチーズの製造技術向上と消費拡大を目的に行っているALL JAPAN ナチュラルチーズコンテストで優秀賞を受賞したこちらの商品は、「日本人のブルーチーズに対する印象を変える」ことを目的に作られたのだとか。
相手にに喜ばれる、という前提で選んでもいいですし、珍しいものが好きな方にも喜ばれる手土産なのではないでしょうか?

ブルーチース ゙二世古 空【ku:】

2013年ALL JAPAN ナチュラルチーズコンテスト 優秀賞受賞経験のあるチーズ。日本人の中にあるブルーチーズに対する印象を変えるために作ったのだとか。あの独特な味や香りが苦手な方でも好きになるかもしれません。この機会に是非、お試しください。
ニセコチーズ工房
ニセコチーズ工房
北海道虻田郡ニセコ町曽我263番地14
【営業時間】10:00-17:00

クリーミーな味わいでヘルシー。とろけるブッラータ

もっちり、トロットした触感が有名なブッラータ。
布巾着型のチーズの中に生クリームとフレッシュチーズが入ったもので、その触感と味に病みつきになり、自分自身で手作りをしてしまう方もいるのだとか。

そんなブッラータで話題なのがCHEESE STANDのブッラータ。その美味しさに思わず叫びたくなってしまう、という情報も。店舗は渋谷にありますが、なかなか行く機会がない、行きにくいという方に、手土産として持参して、味わってもらうのもいいかも。

オリーブオイルとの相性も抜群で、CHEESESTANDでは香り高い柚子のオリーブとセットで販売しており、ブッラータにそのままかけても、サラダに合わせても美味しく食べることができます。

ブッラータと柚子オリーブセット

2016年「VOGUE JAPAN」9月号でも特集を組まれるほどの人気。丸い見た目もかわいらしいですが、味も濃厚。サラダと一緒に食べても◎
CHEESE STAND
CHEESE STAND
〒150-0047 東京都渋谷区神山町5-8 1F
営業時間11:00-23:00(L.O.22:30)
日曜日:11:00-20:00

塩っけだけでなく、甘さも欲しい!そんな時にぴったりなスイーツチーズ

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果物×チーズって、ケーキ以外にあまり想像つきませんが、チーズの世界では結構人気なんです。特にデンマーク産のチーズは生産者の意識が高く、限られた牧場の中でいかに質が良く、美味しいミルクを作るかを念頭に、良質なチーズを作っており、新鮮なフルーツとの相性も抜群なんです。

フランスやイタリアなど世界中から厳選されたチーズの輸入や販売を行っているオーダーチーズは、まさに良質なデンマーク産チーズと新鮮な桃を組み合わさったチーズケーキのようなチーズを発表しています。

お酒と合わせるのならば、シャンパンやスパークリングワイン、甘い白ワインとも相性が良く、生クリームを添えればデザートにもなります。チーズが苦手な方にも積極的に進めることができるので、相手がチーズの好き嫌いが分からなくてもこれならば安心して渡すことができます。

クリームチーズ ピーチメルバ(約300g)

スイーツ感覚で楽しめる桃の果肉がたっぷり練りこまれたフルーツチーズ。甘みと酸味のベストマッチングで朝昼晩と様々な面で楽しめます。

見た目も鮮やか。変わり種チーズ

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普通のものより、珍しいものが好き。そんな相手には、ちょっとした変わり種を持っていきたいと思う方もいるのではないでしょうか。

そんな要望に応えてくれるのが、用途別に普通のものから変わり種まで様々なチーズを取り扱っているCHEESE HONEYのカラフルなゴーダチーズ。一見、ちょっと食べるのに躊躇してしまいそうになりますが、味はもちろん、パーティーやお子様のいる場所へ持っていけば、楽しんでくれること間違いなしです。

他に、トマトベースのものとオレンジベースのものもあるので、2-3種類持って行って彩を楽しんでもらうのもいいかもしれません。

バジロン ヴェルデ(200g)

バジルペーストとガーリックペ-ストが程良く効いた新感覚のゴーダチーズ。見た目の派手さで一瞬、驚く方もいますが、パスタやキッシュなど様々な料理に使用できます。
チーズハニー
チーズハニー
〒160-0017 東京都新宿区左門町4番地 四谷アネックス5F

味だけではなく、見た目にもこだわったチーズを手土産に。

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いかがでしたでしょうか。

普段チーズを食べない人でも、チーズ好きの人でも思わず購入して、自分だけではなく誰かと一緒に楽しみたいと思う商品をご紹介しました。変わり種のチーズはもちろん、一般的なチーズを持って行っても良いでしょう。

また、手土産にチーズをもって行き、そのまま一緒にチーズをつまむもよし、その時、あなた自身がお薦めするチーズ料理も一緒に紹介するのもいいかもしれません。