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挽きたての香り高いそば粉を使用。風味と歯切れの良さが際立つ信州戸隠自慢のそば３種詰め合わせ。
そばの実の中心部一番粉使用の香りと甘さの強い白目の更科そば。粗挽き粉使用の風味と香りの伝統の味覚戸隠そば。西尾の抹茶の彩りと香りが引き立つ茶そば。３種３様の味わいを秘伝のつゆでお召し上がり下さい。
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