■商品紹介：生麺を低温で熟成させながら乾燥させる低温熟成製法で打ったうどんとそばのセット。素材の旨味を十分に活かし、コシが強く滑らかな風味をお楽しみ頂けるうどんとそばに仕上げました。 生麺を低温で熟成させながら乾燥させる低温熟成製法で打ったうどんとそばのセット。素材の旨味を十分に活かし、コシが強く滑らかな風味をお楽しみ頂けるうどんとそばに仕上げました。 ■商品内容：うどん・そば（各80g）・うどんつゆ（8.3g）・そばつゆ（8g）×各4 ■商品サイズ： ■商品材質： ■パッケージサイズ：21×43.5×4.8cm ■賞味期限：常温10ヶ月 ■アレルゲン：小麦・そば