上質な素材を惜しみなく使用したスティックスタイルのフィナンシェを味わい豊かにご用意しました。
プレーン、チョコレート、紅茶、黒糖、ピスタチオ、全種類を1個ずつアソートしたボックスで全ての味をお楽しみいただけます。
ギフトはもちろん自分へのご褒美にもどうぞ。

フランス産発酵バターをじっくり火にかけて作った焦がしバターと、国産の百花はちみつを使用した、風味豊かでしっとりとしたフィナンシェです。

ショコラのフィナンシェに、フランス産の牛乳をキャラメリゼした、甘さ控えめのクーベルチュールをコーティングしました。
クリーミーなキャラメルの風味とカカオらしさを味わえる一品です。

天然ベルガモットの香りを移したアールグレイを使用。
フランス産発酵バターをふんだんに使用したしっとりとした生地を一口頬張れば、アールグレイの華やかな香りが口の中に広がります。

沖縄産のコクのある黒糖をふんだんに使用。
米粉と薄力粉をブレンドすることでしっとりとした生地に。
さらに国産蜂蜜を加えることで、よりまろやかな味わいに仕上げています。

希少価値の高いシチリア産のピスタチオを使用。
2年に1度しか収穫せず時間をかけて熟すため風味が強く深みのある味わいを閉じ込めました。
ローストしたピスタチオをあしらうことで食感のアクセントをお楽しみいただけます。

素材と製法にこだわり尽くしたケーキや焼き菓子などのスイーツをはじめ、厳選した上質な素材をつかった総料理長のオリジナルカレーやパスタソースなど、贈り物にもふさわしい商品をバラエティ豊かにご用意しております。

＜原材料＞
・プレーン
卵白（国産）、発酵バター、グラニュー糖（甜菜糖）、アーモンドパウダー、薄力粉、はちみつ、ベーキングパウダー
・チョコレート
卵白（国産）、グラニュー糖（甜菜糖）、発酵バター、グアナラ、アーモンドパウダー、薄力粉、キャラメリア、パータグラッセ、米油、はちみつ、ベーキングパウダー
・紅茶
卵白（国産）、発酵バター、グラニュー糖（甜菜糖）、アーモンドパウダー、薄力粉、米油、水飴、紅茶、ベーキングパウダー
・黒糖
卵白（国産）、黒糖（沖縄県産）、発酵バター、アーモンドパウダー、薄力粉、米粉、はちみつ、ベーキングパウダー
・ピスタチオ
卵白（国産）、グラニュー糖（甜菜糖）、発酵バター、アーモンドパウダー、薄力粉、ピスタチオ、水飴、米油、フガールピスタチオペースト、バビピスタチオペースト