ウイスキー業界の伝説、ジム・マッキュアン氏が復活させた、今や大人気のブルックラディ蒸溜所。
彼は同蒸溜所において製造を監督しながら、“特にお気に入り”の樽をウェアハウスで熟成させていました。
ドラムフールという、確かな目利きで信頼を得ている瓶詰業者から、引退を祝してそれらの樽をリリース。
記念すべきボトルは、彼が「伝説」と呼ばれる所以を確かに感じさせてくれる、極めて満足度の高いものに仕上がっています。

香り:アイラ島ならではの磯の香り。
麦芽の甘さとオークのまろやかさが調和した、魅力的な成熟したアロマ。
海岸や湿原の草花のフレッシュさ、レモンと蜂蜜、海の空気。
味わい:スピリッツの粘性が見事で、フルボディのフレッシュさが素晴らしい。
大麦の爽やかさ、バーボン樽由来のスパイスのニュアンス、キャラメルのようなオークシュガー、伝統的な手造り蒸留からくる深みのある純粋さ。

【種類】シングルモルトスコッチウイスキー
【ボトラー】ドラムフール
【蒸溜所】ブルックラディ蒸溜所
【アルコール度数】59.7%
【熟成年数】11年
【カスクタイプ】1st Fill Bourbon Barrel

スコッチ・シングルモルトをメインに、こだわりのスピリッツ(蒸留酒)類を各種取り揃えています。