”またいちの塩”の色んな塩を試してみたい方に。ご自宅用や手土産にもおすすめです。パッと目を引く卓上塩です。

またいちの塩のスモーク塩・炊塩・ハーブ塩の3種がセットになった卓上塩。
食は冒険！
いつもの食事に＋で「塩」をかけてみる。
思いがけない発見があるかも！
塩の凄さと味の変化を楽しめるセットです。

【ちゃぶ台】

またいちの塩のSMOKE、炊塩、香の3種をセットにしてお届けします。

▼またいちの塩　SMOKE

旨味が詰まった一番結晶の花塩を桜のチップで燻製した贅沢な塩。
食材にかけるだけでまるで燻製したような味わいに。
ゆで卵などシンプルな食材はもちろん、焼き肉にいちおしの塩です。

≪製造者≫新三郎商店株式会社
≪注意事項≫直射日光を避け、冷暗所にて保存してください。

▼またいちの塩　炊塩

にがり成分を市販のお塩よりも多く残しており、しっとりとしたお塩です。
塩味が残りにくく、塩本来の味がストレートに味わえます。
シンプルだからこそ、素材の美味しさが引き立ちます。
調理塩としてお勧めしているまたいちの塩の定番のお塩です。

≪製造者≫新三郎商店株式会社

▼またいちの塩　ハーブ

「またいちの塩炊塩」とフレーク状のサクサク食感の塩「またいちの塩ザラザラ」、イタリア産オーガニックハーブで作ったハーブ塩です。
塩の旨味と軽やかなハーブの香りで、ハーブに慣れていない人も驚くほど使いやすい味わい。
サラダやパスタに。
オリーブオイルとの相性は抜群です。

≪製造者≫新三郎商店株式会社

【またいちの塩について】

「美味しい」と言ってもらえる塩をつくりたい。
福岡県糸島市の端っこ「工房とったん」で、”自然の力”と”人の手”を使って塩をつくっています。

「またいちの塩」のふるさと・工房とったんは、糸島半島の西の端っこのはしっこ、「とったん」にあります。
青い空と豊かな緑、そして塩づくりに適したきれいな海水をたたえた澄んだ海が自慢です。

海がきれいな日を狙って、海水をモーターで汲み上げます。
海水は木組みにつるした竹のてっぺんから噴射し、タンクに回収。
それを10日間程循環させ、塩分が濃縮した「かん水」ができます。
効率重視のビニールではなく、昔ながらの木と竹を使った塩づくりは、全国でも数えるほどしかありません。

「かん水」を釜でじっくり煮つめて、どんどん濃くしていきます。
その日の天気や湿度を見ながら、火加減を調整。まさに自然と対峙する職人技です。

出来上がった塩は杉樽で一晩寝かせ、その後手作業で一つ一つゴミを取り除きます。
季節や天候によっては、海水の汲み上げから完成まで1ヶ月以上かかることも。

「またいちの塩」は、古くから伝わるこの技術と製法によって、大量生産品では味わえない塩本来の旨味が楽しめます。

ラッピングについて

オリジナルラッピング

ブランドオリジナルのボックスでお届けします。

素材

・SMOKE
海水（福岡県）
・炊塩
海水（福岡県）
・ハーブ
海水（福岡県）、ローズマリー、タイム、オレガノ、マジョラム、セージ

セット内容

塩（8g）×3種（SMOKE・炊塩・ハーブ）

サイズ

商品サイズ：高さ127mm、幅135mm、奥行50mm
梱包サイズ：高さ90mm、幅260mm、奥行200mm

原産国

日本

賞味期限

出荷日から30日

カテゴリ

食品・ドリンク調味料・醤油・油塩

送料

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ギフトラッピング

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請求書発行事業者

新三郎商店株式会社

※ 適格請求書発行事業者です

”またいちの塩”の色んな塩を試してみたい方に。 ご自宅用や手土産にもおすすめです。 パッと目を引く卓上塩です。

【ちゃぶ台】

▼またいちの塩 SMOKE

▼またいちの塩 炊塩

▼またいちの塩 ハーブ

【またいちの塩について】

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▼またいちの塩　SMOKE

▼またいちの塩　炊塩

▼またいちの塩　ハーブ