Champagne DRAGON & TIGER
DRAGON ROSE L’R DU TEMPS

シャルドネのエレガンスさと赤ワインの力強さを
絶妙なバランスでブレンドしたエクストラ・ブリュット・ロゼシャンパーニュ

Close 「DRAGON & TIGER」のスタイルで造る華やかで美しいロゼ・シャンパーニュ。
トレパイユ産の自社畑より厳選したシャルドネ67%、ピノ・ノワール18%、そして赤ワイン(トレパイユ産ピノ・ノワール)を
アッサンブラージュ。さらにリザーヴワイン(熟成したワイン)を50%以上の比率で贅沢に使用することで、熟成による複雑さを兼ね備えた、
特筆すべき気品とストラクチャーを生み出す。
ブドウ本来の旨味を生かすため、ドザージュ(仕上げの甘味調整)の量を極小にとどめ、エクストラ・ブリュット(残糖4g)に仕上げた。
※ドザージュ（補糖）とは、二次発酵の後に仕上げとして、甘いリキュールを添加し、シャンパーニュの甘辛を調整する工程。
外観は美しい濃いめのグレナデン・ピンク、きめ細やかな気泡が立ち上る。華やかで芳醇な香り。赤いバラ、ビスキュイ、グロゼイユ、
イチゴやブラックベリー、ハイビスカスティーやオレンジピール、ミネラル香などが調和。味わいは、まろやかでふくよかな果実味と酸味の
バランスがよく、ピノ・ノワールからのタンニンはコクを伴い、芳醇な印象が余韻となり長く続く。
容量
750ml
ボトルサイズ
θ32×H32.0cm
原産国：
フランス
品種
シャルドネ67% ピノ・ノワール18%
トレパイユ・ルージュ15%
アルコール度数：
12.5%