かん水を使用していない生麺を48時間熟成乾燥させ、うま味を凝縮させたノンフライの「旨麺」に、豚骨を長時間煮込み、独特な匂いと後味がたまらない久留米スープ、鹿児島の黒豚エキスを加え、旨味と風味豊かなこってり鹿児島スープ、豚骨をベースにローストガーリックの風味が効いた旨味の強い味わいの熊本スープの3種類の豚骨スープで九州の味をご堪能できるセットです。