世界のトップシェフたちが愛用し、絶賛するアニャーナの泉の岩塩です。
アニャーナの塩は、スペイン・バスク州アラバ県のアニャーナ塩谷から採集される岩塩です。
2億年以上前に地下深くで形成された岩塩に雨水が浸透し、再び地表に湧き出す泉の水を天日と風で乾燥させて採集します。
アニャーナの塩は、太陽と風そして古くから営まれてきた塩造り職人たちの技術という3つの要素の結晶。岩塩には古代の海の純粋なミネラル成分と微量元素が豊富に含まれています。
どのような料理にも大変良く合い、その味を引き立たせます。
■トマト・ガーリック
それぞれに粉末ドライトマト、粒状ガーリックが入っており、サラダや肉の味付、スープやパスタと相性抜群です。
■トマト・プロバンスハーブ
トマトフレーバーには、粉末ドライトマト。プロバンスハーブには、ローズマリー・セイボリー・タイム・バジル・マジョラム・オレガノ入っており、サラダや肉の味付、スープやパスタと相性抜群です。
エキストラヴァージンオリーブオイルをはじめ、 泉の岩塩、ビネガー、トリュフ、オイルサーディンなど
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普段なかなか味わう機会のない絶品ギフトは、お中元・お歳暮などの特別なシーンの贈り物にもおすすめです。
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トマト・ガーリック
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