サイズ:・全体：幅38.5cm×高さ4.9cm×奥行き2.6cm
・刃渡り23.5cm
・持ち手13cm
重量:約170g
カラー:シルバー
素材:・刀身：モリブデンバナジウム鋼（焼付塗装）
・ハンドル：18-8ステンレス
産地:中国
備考:・食器洗浄機使用可
・料理以外の用途での使用はおやめください。
・使用する際は必ずまな板を使用してください。
・湿った場所での保管や、異種金属と触れたままの保管はサビが発生する場合があります。
・詳しいお取扱い方法については、商品に付属の取扱説明書をご覧ください。
・緩衝材の糊がまれに商品に付着していますが、ご使用には問題ございませんので、洗ってお使いください。
・初めて使用する時、お手入れのときは、食器用洗剤などをスポンジにつけて洗浄してください。
・金属タワシや磨き粉などでこするとキズがつくことがあります。 　　　　　　
付属:刃研ぎサービスカード、化粧箱