
0









世界最高品質のオリーブオイル・クラディウンとカタクチイワシを3年間発酵熟成させた最高品質の醤(ひしお)の燻製です。
クラディウンはスペイン、プリエゴ・デ・コルドバ原産地呼称認定のエキストラバージン・オリーブオイルです。 フレッシュなオリーブの果汁から出来ており、OLIVE JAPANで第1回目から連続8年連続金賞受賞です。
今回のOLIVE JAPAN 2020でも最優秀賞受賞致しました。
瀬戸内の醤は、カタクチイワシを3年間発酵熟成させ、オーク樽のスモークチップで2度の燻しをかけ、旨味成分であるアミノ酸含有量は、92.66%も含み、旨味と栄養成分が凝縮されています。
OLIVE JAPANは、2012年から始まった国際オリーブオイルコンテストです。
現在では、世界TOP10の主要コンテストの一つに選ばれた、海外でも知名度の高いオリーブオイルコンテストです。
今年の大会OLIVE JAPAN 2020では、国内外より全700アイテムを超えるエントリーがあり、厳正なる審査の結果、最優秀賞9アイテム、金賞284アイテム、銀賞275アイテム、特別賞が選ばれました。
CLADIVMは最優秀賞9アイテムの中の一つに選ばれました。
今回のOLIVE JAPAN 2020でも最優秀賞受賞致しました。
瀬戸内の醤は、カタクチイワシを3年間発酵熟成させ、オーク樽のスモークチップで2度の燻しをかけ、旨味成分であるアミノ酸含有量は、92.66%も含み、旨味と栄養成分が凝縮されています。
OLIVE JAPANは、2012年から始まった国際オリーブオイルコンテストです。
現在では、世界TOP10の主要コンテストの一つに選ばれた、海外でも知名度の高いオリーブオイルコンテストです。
今年の大会OLIVE JAPAN 2020では、国内外より全700アイテムを超えるエントリーがあり、厳正なる審査の結果、最優秀賞9アイテム、金賞284アイテム、銀賞275アイテム、特別賞が選ばれました。
CLADIVMは最優秀賞9アイテムの中の一つに選ばれました。
スペインの高級オリーブオイルと日本の匠の技がギフトに

エキストラヴァージンオリーブオイルをはじめ、 泉の岩塩、ビネガー、トリュフ、オイルサーディンなど
スペイン産の上質なプロダクトを取り揃える食のオンラインショップ「CONDIMENTO MEDITERRANEO」の数々の受賞歴のあるオリーブオイルと日本の匠の技の燻製された醤(ひしお)がギフトセットになって登場です!
普段なかなか味わう機会のない絶品ギフトは、お中元・お歳暮などの特別なシーンの贈り物にもおすすめです。
スペイン産の上質なプロダクトを取り揃える食のオンラインショップ「CONDIMENTO MEDITERRANEO」の数々の受賞歴のあるオリーブオイルと日本の匠の技の燻製された醤(ひしお)がギフトセットになって登場です!
普段なかなか味わう機会のない絶品ギフトは、お中元・お歳暮などの特別なシーンの贈り物にもおすすめです。
ルフトハンザ航空定期便のファーストクラスで愛用されているオリーブオイル

CLADIVM(クラディウン)はスペイン、プリエゴ・デ・コルドバ原産地呼称認定のエキストラバージン・オリーブオイルです。
品種ごとに最良の熟成度に達したオリーブの実を厳選し、丁寧に採集したものを同日中に絞り、化学成分、芳香・味覚成分共に完璧なクオリティーで仕上げました。
その品質は、ルフトハンザ航空定期便のファーストクラスで愛用されているほど。
品種ごとに最良の熟成度に達したオリーブの実を厳選し、丁寧に採集したものを同日中に絞り、化学成分、芳香・味覚成分共に完璧なクオリティーで仕上げました。
その品質は、ルフトハンザ航空定期便のファーストクラスで愛用されているほど。

リンゴ、グリーン・ハーブ、グリーン・アーモンド、トマト、アーティチョーク等を思わせるニュアンスが感じられる芳香。
グリーン・オリーブの濃いフルーティな味は、口の中では最初はまろやかで甘く、次第に程よい苦味へと変わり、
最後に少しピリッとした辛味になります。
多くの微妙な味わいが調和した上に、最後の辛味が爽やかに引き立ちます。
CLADIVM(クラディウン)はハーブの一種のラテン語名で、
地中海地方におけるオリーブオイルの古い歴史を偲ばせます。
グリーン・オリーブの濃いフルーティな味は、口の中では最初はまろやかで甘く、次第に程よい苦味へと変わり、
最後に少しピリッとした辛味になります。
多くの微妙な味わいが調和した上に、最後の辛味が爽やかに引き立ちます。
CLADIVM(クラディウン)はハーブの一種のラテン語名で、
地中海地方におけるオリーブオイルの古い歴史を偲ばせます。
和の食材・旨みあふれる醤(ひしお)
南イタリアで作られた魚醤を再現するために、自然が豊かで海がきれいな山口県瀬戸内・佐賀漁港が選ばれました。
良質なカタクチイワシが獲れる瀬戸内の中でも、10月から12月末クリスマスの頃までに水揚げされた新鮮で上質なもののみが醤(ひしお)作りに使用されます。これは、皮が薄くて骨が軟らかい白口イワシという最高級の良質な品種のためです。
良質なカタクチイワシが獲れる瀬戸内の中でも、10月から12月末クリスマスの頃までに水揚げされた新鮮で上質なもののみが醤(ひしお)作りに使用されます。これは、皮が薄くて骨が軟らかい白口イワシという最高級の良質な品種のためです。

新鮮なカタクチイワシに天然塩を加えて木樽で半年ほど寝かせます。 発酵熟成される中でカタクチイワシのたんぱく質がアミノ酸(旨み)に分解・凝縮され、塩もまろやかに変化します。
じんわり滲み出てくる「旨み」の液体は、濁りがなくなるまで何度も濾過して雑味を取り除き、透き通った琥珀色になっていきます。
じんわり滲み出てくる「旨み」の液体は、濁りがなくなるまで何度も濾過して雑味を取り除き、透き通った琥珀色になっていきます。
芳ばしい香りとまろやかな風味でどんなお料理にも相性抜群
塩、酒粕を使って3年間発酵熟成させた無添加・手作りの瀬戸内の醤(ひしお)は塩だけでなく、酒粕を使って発酵熟成させているので、臭みがなく、カタクチイワシの芳ばしい香りと濃厚な旨みがあります。
旨み成分であるアミノ酸の含有量は、南イタリアの魚醤が63%に対して、瀬戸内の醤は92.66%も含み、旨みと栄養成分が凝縮された万能調味料となりました。
その凝縮された旨みたっぷりの醤(ひしお)を、オーク樽のスモークチップで2回の燻し工程を行い、さらにスモークの香り豊かな醤に仕上げた瀬戸内の醤・燻製と、世界中のオリーブオイルコンテストで数多くの受賞歴に輝くエキストラヴァージンオリーブオイル。
健康に気をつけている方や、食にこだわりのある方へのギフトにいかがでしょうか。きっと満点の笑顔をいただける贈りものになるでしょう。
旨み成分であるアミノ酸の含有量は、南イタリアの魚醤が63%に対して、瀬戸内の醤は92.66%も含み、旨みと栄養成分が凝縮された万能調味料となりました。
その凝縮された旨みたっぷりの醤(ひしお)を、オーク樽のスモークチップで2回の燻し工程を行い、さらにスモークの香り豊かな醤に仕上げた瀬戸内の醤・燻製と、世界中のオリーブオイルコンテストで数多くの受賞歴に輝くエキストラヴァージンオリーブオイル。
健康に気をつけている方や、食にこだわりのある方へのギフトにいかがでしょうか。きっと満点の笑顔をいただける贈りものになるでしょう。
いつもの醤油を醤(ひしお)に変えて

淡白な味のお刺身に、卵かけご飯に、ひとかけするだけで、オークの深い木の香りとともに塩味だけではない複雑で深い旨みが口の中に広がります。
もちろん洋風のサラダやお料理の隠し味にも、お醤油の代わりのように使用可能なので、ぜひいろんな食材との相性をお楽しみください。
もちろん洋風のサラダやお料理の隠し味にも、お醤油の代わりのように使用可能なので、ぜひいろんな食材との相性をお楽しみください。
ラッピングについて
オリジナルラッピング
オリジナルのブランド名入り黒箱に入れ、ダークブラウンの包装紙で包装し、お届けします。
大事なシーンにオプションはいかがですか?
熨斗

熨斗の表書きと水引の組み合わせを選択してください。水引の下段には、お贈り主様のお名前を記載します。(※貰い手様のお名前ではありません)
手提げ袋

セット内容
オリーブオイルCLADIVM 91.6g x 1個、瀬戸内の醤(燻製)100ml x 1個
サイズ
高さ50mm × 幅105mm × 奥行き155mm
原産国
オリーブオイル:スペイン、瀬戸内の醤:山口県
送料
都道府県ごとの送料について
ギフトラッピング
商品タグ
掲載記事

味も見た目もハズレなし!おかず系手土産におすすめのグルメギフト
友達や先輩の家にお呼ばれしたときは、気の利いた美味しい手土産を持って行きたいですよね。今回はオンラインで買えるおすすめのおかず系手土産をご紹介します。ご飯やパンと相性抜群のおかず系ギフトたち。持って行くと喜ばれること間違い無しのお気に入りがきっと見つかりますよ。
手土産
2022年07月04日更新

料理好きさん絶賛のプレゼント集。料理がはかどるキッチン周りのアイテムを贈ろう。
あなたの周りの料理好きさんが誕生日を迎えるなら、絶対に喜ぶプレゼントを贈りたいですよね。そこで今回は、料理好きな方へプレゼントすれば絶賛されること間違いなし、キッチン周りで使えるおすすめアイテムをご紹介します。調味料、食器、家電……お料理がさらに捗るようなアイテムを是非ごらんください。
誕生日
2022年08月15日更新

ホームパーティーの手土産はコレ!みんなに喜ばれるおしゃれなおすすめギフト
自宅に招待していただき手料理やお酒を振る舞ってもらうホームパーティーに手土産は必須。でも出されるお料理や他の人が持参するものと被らず、みんなで楽しんでもらえるものってなかなか思い浮かびませんよね。今回は、ホームパーティーの手土産選びのポイントと、ぴったりのおつまみやお菓子、お酒のギフ...
手土産
2022年08月01日更新
「CONDIMENTO MEDITERRANEO」のギフト一覧

おつまみ
フルーツピクルスギフト
最短 8/19 (金)
¥3,250

ドレッシング
無添加・手作りドレッシング 3種ギフトセット
最短 8/19 (金)
¥3,780

焼き菓子
パンのトラ フィナンシェ 4色ギフトセット
最短 8/19 (金)
¥3,780

おつまみ
野菜のピクルスギフト
最短 8/19 (金)
¥2,602

オイル
オリーブオイル|CLADIVM
最短 8/19 (金)
¥4,870

塩
泉の岩塩/ノーマル・プロヴァンスハーブ
最短 8/19 (金)
¥3,790

塩
泉の岩塩/トマト・ブラックオリーブ
最短 8/19 (金)
¥2,922

ドレッシング
オリーブオイルと岩塩(トマト)セット
最短 8/19 (金)
¥4,050

ドレッシング
フルーツピクルスとオリーブオイル2種セット
最短 8/19 (金)
¥4,860

おつまみ
オイルサーディンギフト
最短 8/19 (金)
¥4,600
この商品を見た人はこんな商品も見ています

ドレッシング
しまんとフルフルギフト(3本セット)
最短で明後日
¥2,710

ドレッシング
北海道野菜のディップ・ドレッシングセット
最短 8/21 (日)
¥3,132

ドレッシング
無添加・手作りドレッシング 3種ギフトセット
最短 8/19 (金)
¥3,780

ドレッシング
糀ドレッシングといろいろセット
最短 8/20 (土)
¥2,462

ドレッシング
オリーブオイルと岩塩(トマト)セット
最短 8/19 (金)
¥4,050

ドレッシング
フルーツピクルスとオリーブオイル2種セット
最短 8/19 (金)
¥4,860

ドレッシング
ドライフラワーギフト
最短 8/19 (金)
¥5,500

ドレッシング
バルサミコ(ロゼ)・オリーブオイルセット
最短 8/19 (金)
¥7,128

その他調味料
トリュフギフト4点セット
1週間程度で
¥12,636

香辛料
無添加おだしカクテル(6種アソート)
最短で明後日
¥4,326
予算感が近いオススメギフト

入浴剤
ミニチュアバスオイルコレクションN
最短で明後日
¥8,580

入浴剤
ライフエッセンシャルズN
最短で明後日
¥7,480

Annyオリジナルギフトチケット
【選べる】出産ギフトチケット -LUCKY-
最短で明後日
¥6,215

ペン
【名入れ】タオルハンカチとボールペンのセット
最短で明後日
¥6,358

リラックスチケット
Relax Gift(BLUE)
最短 8/18 (木)
¥6,655

Annyオリジナルギフトチケット
【選べる】ビール好きに贈るギフトチケット
最短で明後日
¥7,480

その他食品
ゴロゴロ野菜スープ 8食
¥7,992

ブレスレット
ブレスレットギフト|Pisceans
最短で明後日
¥6,160

その他雑貨
花瓶付 チューリップブーケ LEDライト
最短で明後日
¥6,600

ヘアケア
ウカ ヘアオイル&ブラシセット
最短で明後日
¥6,930
Annyのオススメギフト

ベビー服
男の子用出産祝い2点セット
最短で明後日
¥6,050

ルームフレグランス
リフレッシャーミスト|KITOWA
最短で明後日
¥9,130

トースター
BRUNO crassy+ スチーム&ベイク トースター
最短で明後日
¥16,830

お茶碗
飯碗 てまり(2個セット)
最短で明後日
¥3,190

ジュース
国産オレンジ&レモンジンジャーコーディアル
¥1,728

ハンドケア
【Anny限定】ハンドケア&プライミングエッセンス
最短で明後日
¥8,360

美容器具
FACEPILLOW
最短で明後日
¥10,010

日本酒
うつりゆくとき(甘辛セット)C-type
最短で明後日
¥8,120

歯固め
おやさい歯固め
最短で明後日
¥2,640

アクティビティチケット
FOR2ギフト(RED)
最短 8/18 (木)
¥23,155
から
お届けできます
※
にご注文を完了で
CONDIMENTO MEDITERRANEO
梱包や包装
オリジナルのブランド名入り黒箱に入れ、ダークブラウンの包装紙で包装し、お届けします。
色やサイズ

オリーブオイルと瀬戸内の醤(燻製)セット
お支払い方法について
お支払いは、クレジットカード、Amazon Pay、後払い(コンビニ・郵便振替・銀行振込)に対応しています。
クレジットカード決済

VISA / MASTER / JCB / アメリカン・エキスプレス / ダイナース に対応しています。
Amazon Pay

Amazon.co.jpアカウントに登録されたクレジットカード情報を使った決済に対応しています。
後払い(コンビニ・郵便振替・銀行振込)
商品到着後にコンビニ、郵便局、銀行などからお支払いいただけます。 (合計金額が¥40,000 までご利用可能です)
コンビニ前払い
ローソン・ファミリーマート・ミニストップ・セイコーマートにてお支払いができます。(合計金額が¥299,998 までご利用可能です)
送料と配送日数の注意点
*注文個数分の送料がかかる場合があります。
*商品ごとに1回の注文数に上限があります。
各地域の送料は
こちらから
送料はお届け先の地域によって異なります。
*離島など一部地域への発送は追加で送料をご請求する場合があります。
配送日数も、出荷元およびお届け先の地域によって異なります。
*北海道・沖縄県・離島へのお届けには通常より3〜5日程度多くお時間をいただく場合があります(一部地域配送不可)。
4.0
| 1件の感想