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京都らしいひきあげ湯葉と、お出汁で溶いた美味あんを炊きたてのご飯にのせて。
最先端の急速凍結技術により、湯葉のとろみを再現しました。
あっさりとした湯葉に、出汁の効いた餡。
上質な深い味わいと口どけのよさをお楽しみください。
つけ合わせの甘辛く炊いた生麩と、しば漬けの酸味がよく合います。
あっさりとした湯葉に、出汁の効いた餡。
上質な深い味わいと口どけのよさをお楽しみください。
つけ合わせの甘辛く炊いた生麩と、しば漬けの酸味がよく合います。
<解凍・調理方法>
※ご飯は別でご用意ください。
(1)生麩甘辛煮、香の物は常温(室温23℃前後)で1時間程度置き、解凍させてください。
(2)生湯葉(とろゆば)、美味あんは、冷凍未開封のまま沸騰した湯に入れて中火で湯煎します。
※電子レンジで解凍・加熱をしないでください。破裂の恐れがあり危険です。
(湯煎時間の目安)
2人前の場合
約1.5~2Lの湯に、生ゆば・美味あんを同時に入れ、生ゆばは約7分、
美味あんは約10分、様子を見ながら温めてください。
(3)温かいご飯を器に盛り、生湯葉(とろゆば)を乗せ、
美味あんをたっぷりかけてください。
常温で解凍した生麩甘辛煮を乗せて、ぶぶあられ、香の物、わさびを
お好みの加減で添えてお召し上がりください。
※ご飯は別でご用意ください。
(1)生麩甘辛煮、香の物は常温(室温23℃前後)で1時間程度置き、解凍させてください。
(2)生湯葉(とろゆば)、美味あんは、冷凍未開封のまま沸騰した湯に入れて中火で湯煎します。
※電子レンジで解凍・加熱をしないでください。破裂の恐れがあり危険です。
(湯煎時間の目安)
2人前の場合
約1.5~2Lの湯に、生ゆば・美味あんを同時に入れ、生ゆばは約7分、
美味あんは約10分、様子を見ながら温めてください。
(3)温かいご飯を器に盛り、生湯葉(とろゆば)を乗せ、
美味あんをたっぷりかけてください。
常温で解凍した生麩甘辛煮を乗せて、ぶぶあられ、香の物、わさびを
お好みの加減で添えてお召し上がりください。
ラッピングについて
オリジナルラッピング

ブランドオリジナルのBOXでお届けします。
素材
美味あん(和風だし、料理酒、発酵調味料、かつおだし、砂糖、醤油) (国内製造)、とろ湯葉(生湯葉)、柴漬、味付揚麩、わさび、ぶぶあられ/糊料(加工澱粉、増粘多糖類)、調味料(アミノ酸等)、酸味料、着色料(カラメル、クチナシ)、ソルビット、香料、pH 調整剤、(一部に小麦・ごま・大豆を含む)
セット内容
4人前 美味あん、とろ湯葉、芝漬、味付揚麩、ぶぶあられ、わさび
サイズ
縦 200×横 310×高 75(mm)
賞味期限
出荷後:15~30日
※出荷時期により賞味期限は異なります
カテゴリ
送料
都道府県ごとの送料について
ギフトラッピング
請求書発行事業者
株式会社下鴨茶寮
※ 適格請求書発行事業者です
掲載記事
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【選べる】Anny プレミアムギフトチケット -Garbera-
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【選べる】Anny プレミアムギフトチケット -Marigold-
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【選べる】Anny プレミアムギフトチケット -Jasmine-
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¥15,000

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【選べる】Anny プレミアムギフトチケット -Casablanca-
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【選べる】Anny プレミアムギフトチケット -Lilac-
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【選べる】Anny プレミアムギフトチケット -Pansy-
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【選べる】Anny プレミアムギフトチケット -Sunflower-
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【選べる】Anny プレミアムギフトチケット -Rose-
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料亭のとろゆばご飯
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さすが下鴨茶寮だけのことはあります。
母親が「美味しい美味しい」と喜んで食べています。
By 京太郎
贈りました
シーン
母の日
お相手
家族
5
母の日で送りました。週末なのですぐにみんなで食べたそうで喜んでくれました。
By ごんた
贈りました
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お相手
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