桜の季節に向けて、甘口銘柄で人気のYOJI（AM4:00）を桜にリデザイン。
桜が咲きほこる、一年の中でも最も華やかな時間に寄り添うボトルに。
甘く優しいフローラルな香り、甘口かつ爽やかな味わい。
春の訪れを感じさせてくれる一本です。

みんなでシェアしたい、お花見におすすめなHINEMOS人気No.1飲み比べセット

【4種の日本酒　ご紹介】
AM2:00　りんご酸純米酒　Alc.15%
AM3:00　杉樽熟成酒　Alc.15%
AM4:00　微炭酸日本酒レモン風味　Alc.9%
AM5:00　甘酒風日本酒 Alc.2%

HINEMOSの酒は全て純米造り、米と米麹だけから作られています。
使用する麹や製造方法をコントロールすることで、味わいが全く異なる酒質を実現。
赤色酒、熟成辛口酒、りんご酸純米酒、杉樽熟成酒、微炭酸低アル酒など・・・多種多様な日本酒の世界との出会いを演出します。

深い夜を鮮明にする。りんご酸純米酒
<受賞歴>
・フランス「Kura Master」純米酒部門にて最高位のプラチナ賞受賞＆ベスト32選出（1,000本を超える出品酒の中より）

燻製、杉、穀物の香り、複雑豊かな熟成酒
< 受賞歴>
フランス「Kura Master」純米酒部門にて最高位プラチナ賞受賞

レモンのような爽やかさ。太陽と共に昇る微炭酸
<受賞歴>
イギリス「International Wine Challenge」スパークリング部門にてブロンズ賞受賞

白んだ朝のような透明な甘酒風日本酒

『HINEMOS』は株式会社ライスワインが手がける新しい日本酒ブランドです。
製造は1789年創業の老舗・井上酒造。箱根からの清涼な冷気と伏流水、そして厳選された原料米を使って、こだわりの日本酒を造りつづけています。

「日本酒をもっとシンプルに」という想いから、『 HINEMOS 』というブランドは立ち上がりました。
夕方の6時から朝の5時までの、それぞれの時間にあった日本酒をご提供しています。（現在はPM7：00〜AM5：00までの12銘柄）

ひとつひとつの銘柄は全く異なる味わいで、スパークリング、にごり酒、パイナップルやマスカットのようなフルーティーな香りがするもの、デザートワインのように花蜜を思わせる濃醇なものなど、今までの日本酒の概念を変えるような日本酒から、伝統的でクラシックな味わいなものまで幅広く構成されています。

原材料は全て「米と米麹」のみですが、多様な日本酒の味わいを杜氏（とうじ）の技術で実現しています。