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心と身体を満たすサワーを製造する為に立ち上げたブランド。「KAN」
サワーは日本独自のカクテルであり、缶にして国内外の多くの人に楽しんでほしいと思っています。
人工香料・甘味料や保存料などを一切使わず、天然由来の原材料のみで製造するお酒が「心地のいい時間」を作ることを信じています。
KAN-LEMON sour "UMAMI" とMATCHを6缶セットでお届けします。
※こちらの商品はクール便（冷蔵）でお届けします
※ご注文完了後、翌火曜日に商品を発送いたします
（土曜日ご注文の場合は、翌々週の火曜日発送となります）
人工香料・甘味料や保存料などを一切使わず、天然由来の原材料のみで製造するお酒が「心地のいい時間」を作ることを信じています。
KAN-LEMON sour "UMAMI" とMATCHを6缶セットでお届けします。
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※ご注文完了後、翌火曜日に商品を発送いたします
（土曜日ご注文の場合は、翌々週の火曜日発送となります）
おいしい酒造りはおいしい水から。
ということで、私たちの製造工場( KAN factory )は広島市街から車で１時ほどの山間部・湯来町にあります。
土地を購入し整備し、約40-50mの井戸を堀り、美味しい軟水を汲み上げることができました。
この水を使ってサワーを作ります。
ということで、私たちの製造工場( KAN factory )は広島市街から車で１時ほどの山間部・湯来町にあります。
土地を購入し整備し、約40-50mの井戸を堀り、美味しい軟水を汲み上げることができました。
この水を使ってサワーを作ります。
天然の原料だけで味を設計すること、長続きさせることは容易ではありませんでした。
原材料の特性を研究し、検証を重ねて最適解を導き出し、缶に閉じ込めました。
原材料の特性を研究し、検証を重ねて最適解を導き出し、缶に閉じ込めました。
サワーは広義なお酒でなので、何を漬けても何で割ってもサワーと言えます。
今後はハーブ、カカオ、ウメ、カルダモンなどなど、みなさまの時間を彩れる缶飲料を提供できたらと考えています。
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Annyプレミアムギフトカタログ
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