全て福井県産の魚を使った贅沢な漬丼です。

魚の漬けとは思わない鮮やかな色。
海鮮丼やお酒のおとも、サラダにも、自由にアレンジを楽しめる海鮮漬けのセット。
オシャレで可愛いパッケージは、思わす手に取ってみたくなるような、ちょっとしたお土産に差し上げたくなるような、従来の海産物とは違う大人可愛いイメージです。

※こちらの商品はクール便（冷凍）でお届けします。

さかなどん 3種(真鯛・サーモン・ヒラメ)

食べたい時に手間なし簡単に本格海鮮漬け丼が食べられる」をコンセプトに開発しました。
若狭の魚のことを知り尽くしている工場長が、従来の醤油をもとに作ったタレではなく、その魚種に合わせて味付けしました。

▼真鯛

わかさおばまの海で養殖された真鯛を使用しました。
味の決め手は「塩」と「鶏ガラスープ」です。
鯛の持つ甘味を引き出し、鳥ガラスープで仕上げる、いつもと違う海鮮丼を味わってください。

アレンジとして、レモンやグレープフルーツとよく合うので、サラダ感覚で調理も楽しめます。

▼サーモン

福井県のブランド魚「ふくいサーモン」を使用した、魚醤仕立ての海鮮丼の具です。
醤油じゃない、新しい旨みを体感してください。

丼ぶりとしてはもちろん、おすすめの食べ方はマスカルポーネチーズをトッピングしたカナッペです。
洋酒とよく合うので是非お試しください。

▼ヒラメ

自社養殖場で育てた「八百姫やおひめひらめ」を使用したヒラメの海鮮丼。
味付けは豆板醤を使用しました。
オーガニックで安心・安全なヒラメですので、生食も安心です。

丹精込めて育てたヒラメに豆板醤を合わせた新創味を味わってください。

【Micolleについて】

代々「真味(只)是淡しんみ(ただ)これたん」の精神の「本物の味は、いつまで食べても飽かない米飯の如き淡白なものである」をモットーに製品づくりに取り組んできました。※菜根譚より
しかし、時代の変化や多種多様な食材があふれる今日、味の濃い肉料理や、ファストフードなどの需要が高まる中、魚離れが進んでいます。
魚の美味しさを再発見していただきたい思いで、若い次世代や新たな発見を求める方に向けて、時代に合わせた提案型ブランドを起ち上げることにしました。
魚の美味しい製品づくりを当たり前とし、これからは「新しい食べ方提案」で、魚の味に触れていただき海産物の魅力を伝えていく。
これが新ブランドMicolleミコレです。

ラッピングについて

オリジナルラッピング

オリジナルボックスでお届けします。

白色のベースの包装紙でお届けします。

大事なシーンにオプションはいかがですか？

熨斗

熨斗の表書きと水引の組み合わせを選択してください。水引の下段には、お贈り主様のお名前を記載します。（※貰い手様のお名前ではありません） 2名様まで連名可能です。

手提げ袋

ご希望の方にこちらの手提げ袋をお付けします。（有料）

素材

・マダイ：マダイ（国産）、水あめ、本みりん、たん白加水分解物、鶏がらスープの素、食塩／トレハロース、調味料（アミノ酸等）
・ヒラメ：ヒラメ（福井県小浜産）、たん白加水分解物、水あめ、本みりん、食塩、豆板醤／トレハロース、調味料（アミノ酸等）
・サーモン：トラウトサーモン（福井県産）、しょうゆ加工品（小麦・大豆を含む）、本みりん、水あめ、魚醤調味料（卵を含む）／トレハロース、調味料（アミノ酸等）、香辛料

セット内容

・真鯛　80g
・サーモン　80g
・ヒラメ　80g
各種６切れ～10切れ前後　※枚数の指定はできません。

サイズ

商品サイズ：高さ135mm×幅112mm×奥行40mm
梱包サイズ：高さ75mm×幅270mm×奥行150mm

原産国

日本

賞味期限

出荷日から冷凍60日間(要冷凍 -18℃以下で保存)

カテゴリ

食品・ドリンク魚介類・水産加工品魚介類

送料

都道府県ごとの送料について