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700トンの貯雪が眠る雪蔵倉庫で米を保管する「雪蔵仕込み」と、冷気を活用して精米する「雪温精米」をかけ合わせた「雪温精法」
-2℃の氷温熟成で加工することで、米の甘みと旨みを引き出しています。新潟県が誇るこしひかりと新之助をセットでお届け。味の違いをお楽しみください。
内容量:氷温熟成（新潟産こしひかり・魚沼産こしひかり・新潟産新之助）各450g×1
賞味期限:常温180日
箱サイズ:275×210×80
総重量(g):1520
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