「贈るトリュフ」にこだわり続けてきたFRESH TRUFFLE JAPANの新境地とも言えるギフトライン‘BLACK LABEL’は、力強さとエレガンスを併せ持つデザインで、贈る人の美意識と受け取る人の感性をともに満たす特別なギフトです。

ブラック×ゴールドを基調とした上質なギフトボックスはお気に入りのトリュフグルメを美しく収め、食卓にそのまま並べて楽しむこともできます。

「トリュフの王様」「白いダイヤモンド」と称されるイタリア産白トリュフは、最も希少価値が高く、独特の強い香りを放つ高級食材です。
主にイタリアの限られた地域で熟練の採集家により丁寧に収穫されます。

厳選された欧州産バターに、最高級・白トリュフの豊かな香りを織り交ぜた、極上の濃厚な逸品。
その豊かな風味と繊細な香りが、料理に贅沢な深みを加え、特別なひとときを演出します。

＜白トリュフバターに合う料理＞
・パン
・パスタ、リゾット
・ステーキ
・じゃがバター、マッシュポテト
・オムレツ
・バターコーン
・クリームシチュー
・パンケーキ　他

内容量：50ｇ
原産国：イタリア
原材料：バター、塩、白トリュフ、胡椒、香料
保存方法：高温や直射日光を避けた涼しい所で常温保存。開栓後は冷蔵庫に入れお早めにお召し上がりください。

醤油の香ばしさと白トリュフの華やかな香りが絶妙に調和し、和食に上品なアクセントを添える贅沢な一品です。
卵かけご飯にひとかけすれば、白トリュフの芳醇な風味が広がり、格別の味わいに。
憧れのトリュフ卵かけご飯を手軽にお楽しみいただけます。

＜白トリュフ醤油に合う料理＞
・目玉焼き、卵焼き
・ステーキ
・和風パスタ、カルボナーラ
・チャーハン
・餃子
・マグロやサーモンのお刺身　他

内容量：55ml
原産国：イタリア
原材料：醤油（大豆・塩・小麦）、白トリュフ香料
保存方法：高温や直射日光を避けた涼しい所で常温保存。開栓後はお早めにお召し上がりください。

トリュフの王様、イタリア産の白トリュフと厳選されたエキストラバージンオリーブオイルが融合した、極上の本格トリュフオイル。
どんな料理や食材にも、白トリュフの優雅で華やかな香りを贅沢に加えることができる、洗練された万能シーズニングです。
EXVオリーブオイル本来のフレッシュさを損なわないよう、赤道を越える長期の船便ではなく、温度変化の少ない空輸にて特別に輸入しています。

＜白トリュフオイルに合う料理・食材＞
・パン
・生ハム
・ステーキ、ローストチキン
・パスタ、リゾット
・オムレツ
・蕎麦、素麺、うどん　他

内容量：55ml
原産国：イタリア
原材料：エキストラバージンオリーブオイル、白トリュフ、香料
保存方法：高温や直射日光を避けた涼しい所で常温保存。開栓後はお早めにお召し上がりください。

イタリア産ジャンドゥーヤに黒トリュフを練り込んだ贅沢なチョコレートクリーム。
芳醇な黒トリュフとヘーゼルナッツの香りが広がり、そのままでも、バゲットやパンケーキ、アイスクリーム、フルーツにかけてもお楽しみいただけます。
甘さ控えめで、目上の方や男性へのギフトにも最適です。

＜黒トリュフチョコレートクリームに合う料理・食材＞
・クラッカーにのせて洋酒のおつまみに
・パン、バゲット
・フルーツやナッツ　
・パンケーキ、マシュマロ、アイス、ワッフル、パウンドケーキ、ビスケットなどの焼き菓子

内容量：50ｇ
原産国：イタリア
原材料：ヘーゼルナッツ、低脂肪ココアパウダー、大豆レシチン、黒トリュフ、パーム油、ひまわり油、ホエイパウダー、砂糖、香料
保存方法：高温や直射日光を避けた涼しい所で常温保存。開栓後は冷蔵庫に入れお早めにお召し上がりください。

イタリア産の黒トリュフと、かつてローマ法王に献上された名塩「サリーナ・ディ・チェルビア」の天然海塩を贅沢にブレンドしたトリュフ塩。
トリュフの香りを引き立てる大粒のシーソルトは、熱々のステーキにかけると溶けて旨味が広がります。
ミルで削れば、つけ塩としても幅広く楽しめます。

＜黒トリュフ塩に合う料理＞
・焼肉
・フライドポテト
・グリル野菜
・ローストチキン
・目玉焼き、ゆで卵
・お刺身
・天ぷら
・焼き鳥
・しゃぶしゃぶ　他

内容量：50ｇ
原産国：イタリア
原材料：食用海塩、黒トリュフ、香料
保存方法：高温や直射日光を避けた涼しい所で常温保存。開栓後はお早めにお召し上がりください。