秋田県の生産者からの肉畜受け入れから製品出荷まで一貫して行っている食肉処理工場で処理された、新鮮な牛肉と豚肉をたっぷり使った商品です。高級感のあるビーフシチューと鮮な秋田県産豚バラ肉に煮汁を充分にしみ込ませた、やわらかくて美味しい角煮。温めた角煮を煮汁ごと熱々ご飯の上に乗せてお手軽角煮丼にもご利用できます。味噌煮込みｇホルモンは、秋田県内の肉畜の食肉処理工場で処理された、新鮮な豚内臓を、風味豊かな味噌で仕立てた、やわらかいホルモンです。ダシ程度にごぼう、たまねぎが入っておりますが、ホルモン以外の具材は、殆んど入っておりませんのでお肉のボリュームはたっぷりです。そのままでも、お好みで野菜を加えても、おいしくお召し上がりいただけます。