アジアンスイーツとして人気のエッグタルトをアレンジして杏仁風味のエッグタルトをつくりました。舌触りなめらかな生地は、長崎県産の卵を使用。杏仁の風味を加えた、さっぱりとした甘さの生地です。一口食べれば杏仁の爽やかな風味が口中に広がります。タルト生地は折りパイでサクサクとした歯ごたえが特徴。トースターで温めればサクサクとろりのエッグタルト、冷蔵庫で解凍すれば冷たいスイーツとして2通りの楽しみ方があります。これまでになかった中華スイーツ　杏仁エッグタルトです。