センスの見せどころ。こだわりの厳選素材でできた“べジスイーツ”を贈ろう

普段から何気なく繰り返している、「食べる」という行為。
食べものを体内に取り入れるということは、
自身の身体をつくりあげていくということ。

「食」と「健康」は密接に関係していることから、
最近ではその安全性について心配される方も多いのではないでしょうか。

身体にもやさしく、子どもにも安心して食べさせられる
スイーツがあったら、嬉しくありませんか？

今回はそんな願いを叶えてくれる、
美味しく、そして健康や安全にも配慮された
パティスリーポタジエのベジスイーツ詰め合わせをご紹介します。

ポタジエの徹底された素材選別は、お野菜に対してだけではなく、
小麦粉やタマゴをはじめ、スイーツに使われる食材にも垣間見えます。

パティシエ自らが厳選した自然素材を使用し、
お客様の健康や安全に配慮した食材を仕入れています。

添加物を使用しないというこだわりのもと、
小麦粉を一部、大豆粉やふすま粉に置き換えたり、
甜菜糖の一部を自然派甘味料のラカントに置き換え、
ローカーボベジスイーツに仕上げています。

※ローカーベジスイーツとは…
カロリーを制限するのではなく低糖質にすることで、
血糖値が上がりにくく太りにくいスイーツのこと

お客様の「美味しい！」の笑顔を前提とし、
身体にやさしいスイーツとしてだけでなく
美味しさにも揺るぎない自信があります。

「低糖質だと甘くないのでは？」
「甘くないと、スイーツとして美味しくないのでは？」
と心配に思う方も、どうぞご安心ください。

パティシエたちの突き詰めた努力により、
甘味もしっかり感じられる仕上がりに。
かつ低糖質なので、これまでよりさらに
「健康」に一歩踏み込んだスイーツが実現しました。

■小麦粉
国産のポストハーベスト（収穫後の残留農薬）の心配のない、
粉の風味がしっかり残る小麦粉を使用。
ソフトな食感ながらボリュームに富んだ
スポンジケーキ・ロールケーキの生地を作ることができます。

■卵
2005年「日本の安全な農作物ベスト100」にも選ばれた、
栃木県宇都宮市「卵明舎」さんのこだわり卵を使用。
抗生剤・抗菌剤・合成着直料などを一斉使用せず、
使うのは自家配合の厳選素材から作られた飼料。
安心で安全なとれたての卵を毎日送ってもらっています。

■甜菜糖（てんさいとう）
北海道産の砂糖大根から作られている甜菜糖を使用。
後味がすっきりとしており、舌に残る甘さはありません。
オリゴ糖やミネラルの残った、身体にやさしいお砂糖です。

ポタジエのケーキは、野菜を切ったり煮たりするところから始まり、
専属の管理栄養士のもとで栄養の計算をし、
“一から”手作りのお菓子を届けています。

野菜は全て国産にこだわり、
またできる限りオーガニックや無肥料無農薬の
自然農法のものなどを厳選して使用。

生産者である農家さんたちが大切に育ててくれた、
愛情と栄養いっぱいの野菜を、どうぞ味わってください。

ラッピングは、シンプルながらもアクセントのあるデザインの
ポタジエオリジナルBOXでお届けいたします。

包装紙には、落ち着いた色合いのリーフ柄を使用。
これなら立場や年代を問わず、誰にでも贈りやすいですよね。

普通のスイーツとは一味違ったポタジエのスイーツセットで、
あの人をあっと驚かせてみてはいかでしょう。

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