中厚削りを、一袋ずつ個包装にしました。
うま味・風味が抜群です。
一番だし、二番だしは勿論、煮物を煮込む際や、炊き込みの具材としてもお楽しみ頂けます。

・極上　かつおだし　15g×1
4回以上カビ付けをした本枯かつお節です。
最上質・利尻昆布一等級とブレンドしております。

・あわせだし　15g×1
かつおとサバの本枯節をブレンドしております。
コクとまろやかな風味です。
最上質・利尻昆布一等級とブレンドしております。

・かつお荒節だし　15g×1
カビ付けをせず、燻製にしたかつお節です。
くせが少なく風味が抜群です。
最上質・利尻昆布一等級とブレンドしております。

・さばだし　15g×1
厳選したサバを使用しております。
コクがある濃いだしが出ます。
最上質・利尻昆布一等級とブレンドしております。

・いわしだし　15g×1
厳選したうるめいわしだしを使用しております。
甘みのある淡白な味わいです。
最上質・利尻昆布一等級とブレンドしております。

・そうだだし　15g×1
厳選した宗田ガツオ節を使用しております。
血合いの割合が多いため、濃厚なうまみをお楽しみいただけます。
最上質・利尻昆布一等級とブレンドしております。

静岡県沼津港で近隣で沼津節を作り続けて80年のmizunoto（みずのと）。
駿河湾でとれる豊富な魚を原料に、調味料や添加物を一切使わない製法で、食卓が笑顔で満たされるようなそんな「だし」を作り上げてきました。

和食の礎でもある「だし」。
mizunoto（みずのと）だから実現できた素材本来の味を楽しむだしを堪能してみませんか？