お醤油、ぽんず、おかずみそ、お野菜やお肉など何にでも合う糀のソースのギフトセットです。

谷川醸造の人気の調味料をセットにしました。
大切な方へ、ちょっとした贈り物に・・・。

＜新鮮なお魚と相性抜群な輪島のお醤油＞

能登では定番の“サクラ醤油（こいくち）”。
甘みと旨みのバランスが良く、お魚料理との相性は抜群！

いちばん人気の“こいくち醤油”はお刺身にはもちろん、卵かけごはんや煮物にもよく合います。
食卓に置いてもピッタリな、145ml瓶に入っています。

＜ゆず果汁をたっぷり使ったぽんず＞

原木しいたけを自家製醤油に漬け込み作った、“しいたけ醤油”をベースにゆず果汁をたっぷり使った、ちょっぴりぜいたくなぽんずです。
いしる（魚醤）かくし味に使っているので、うまみたっぷりです。

＜野菜やお肉によく合う糀のディップソース2種＞

ひとつひとつていねいに、厳選した原材料を使っています。

▼糀のディップソース

糀のディップソースは、塩こうじくんと糀の甘酒をベースにつくったのせて食べるドレッシングです。
そのまま野菜につけて食べるのはもちろん、から揚げの下味としても。
塩こうじでお肉をやわらかくジューシーに、お酢でお肉の臭みをやわらげてくれます。

▼糀とごまのディップソース

糀とごまのディップソースは、ごま油やすりごまを使った香ばしいドレッシング。
隠し味に糀の甘酒が入っています。
冷奴や、しゃぶしゃぶのつけだれとしても。
しょうがを加えたら、バンバンジーのタレが簡単にできます◎

＜いちばん人気のおかずみそ2種＞

木桶でじっくり寝かせた、自家製味噌をベースにつくっているおかずみそです。
あったかいごはんが何杯でも食べられちゃう、ごはんのおとも。

▼おかずみそ・ごぼう

“ごぼう”は、シンプルに白ごはんと。
おにぎりの具としても大活躍します。

▼おかずみそ・とうがらし

“とうがらし”はお酒でのばして、炒めものの味付けとしても使えます。

谷川醸造について

大正7年から醤油を作り続けている石川県輪島市にある奥能登の醤油屋です。
地元に愛される醤油を作り続けながら糀の文化が次の世代にも届くように糀をもっと身近に感じることのできる商品づくりを行っています。

ラッピングについて

オリジナルラッピング

オリジナルボックスにお入れいたします。

大事なシーンにオプションはいかがですか？

熨斗

熨斗の表書きを選択し、お名前（送り主名）をご入力ください。お名前にふりがなを付けることも可能です。ご希望の方はお問合せくださいませ。

手提げ袋（大）

ご希望の方に手提げ袋をお付けします。（有料）

セット内容

・サクラ醤油（こいくち）
・能登のぽんず
・糀のディップソース
・糀とごまのディップソース
・おかずみそ（ごぼう）
・おかずみそ（とうがらし）

サイズ

・サクラ醤油（こいくち）:145ml
・能登のぽんず:145ml
・糀のディップソース:70g
・糀とごまのディップソース:70g
・おかずみそ（ごぼう）:80g
・おかずみそ（とうがらし）:80g
梱包サイズ：高さ70mm×幅294mm×奥行237mm

原産国

日本

賞味期限

・サクラ醤油（こいくち）：12ヶ月
・能登のぽんず：12ヶ月
・糀のディップソース：10ヶ月
・糀とごまのディップソース：10ヶ月
・おかずみそ（ごぼう）：7か月
・おかずみそ（とうがらし）；7か月

カテゴリ

食品・ドリンク調味料・醤油・油醤油

送料

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商品タグ

熨斗 / 手提げ袋

請求書発行事業者

谷川醸造株式会社

※ 適格請求書発行事業者です

お醤油、ぽんず、おかずみそ、お野菜やお肉など何にでも合う糀のソースのギフトセットです。

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＜ゆず果汁をたっぷり使ったぽんず＞

＜野菜やお肉によく合う糀のディップソース2種＞

▼糀のディップソース

▼糀とごまのディップソース

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▼おかずみそ・ごぼう

▼おかずみそ・とうがらし

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