コーヒー豆はメキシコの豆を使用。安全に、でもしっかりとコーヒーのフレーバーを楽しんで頂けるように、化学物資を一切使用せずにディカフェネイトする『マウンテンウォータープロセス』で仕上げました。
テクニックいらずだから誰でも簡単に、でもスペシャルティコーヒーの風味はしっかりと感じるコーヒーバッグコーヒーは、妊婦さんや高齢の方、入院中の方にもおすすめです。
幸せなコーヒータイムをお届けします。

カフェインレスコーヒーの作り方って、実はあまり触れることがないですよね。
実は、品種などでカフェインレスのコーヒー豆があるわけではなく、皆さまが普段飲まれているコーヒーと同じものを、生豆の段階でカフェインを除去する『デカフェネイト』を行うことでカフェインレスのコーヒーが出来上がるんです！
そのデカフェネイトを行う方法もいくつかあるのですが、当店のカフェインレスコーヒーは、化学薬品を一切使用しない『マウンテンウォータープロセス』という方法でカフェインを除去しています。

お水と圧力を使いながら、カフェインを除去していく方法で、コーヒーの風味が飛びにくいというメリットがあります。
この方法でカフェインを93%まで除去することで、コーヒーの美味しい味わいとカフェインの除去が両立しています。
ぜひ、当店のからだに優しいカフェインレスコーヒーをお楽しみください。

マロンを思わせるようなこっくりした優しい甘さをお楽しみいただけます。
コーヒーらしいコクに、スペシャルティコーヒーならではの綺麗な後口にのバランスが、カフェインを避けたいタイミングでも、心から満足できるコーヒータイムをお過ごし頂けると思います。
ディップスタイルなので、よりすっきりした印象でゴクゴク飲んでしまいます。

甘さたっぷりのカフェオレを作って、お子様と一緒にお楽しみ頂くのもおすすめです。