栽培期間中・ 除草剤1回のみの8割減農薬・化学肥料不使用の特別栽米です。
玄米か精米をお選びいただけます。

こまがた農園オリジナルギフトボックスと農園のロゴが散りばめられた上品かつ美しい包装紙に1合サイズが6個入っています。
贈答用やお土産としてピッタリな商品です。玄米または精米からお選びいただけます。

▼玄米

▼精米

化学肥料を使用しない 「こまがた農園自家製ぼかし肥料」で育てる栽培法で、栽培期間中、除草剤1回のみの農薬8割減栽培で育てています。
自社精米時に出る米糠に、こまがた農園が厳選した魚粕、油粕、蟹柄、海藻等の有機物をEM菌（有用微生物群）で発酵させ、1年以上熟成させたアミノ酸たっぷりの自家製ぼかし肥料を主体として使用しています。
アミノ酸を根から直接吸収させることで、作物自身がアミノ酸を作る過程で必要なエネルギーを直接タンパク質の合成に使用でき、生長が促進されて実は大きく美味しい作物ができます。
手間暇を惜しまず丹精込めて作った良質なぼかし肥料は、土壌中の微生物群を活性化させて多様化することにより、時間をかけて土自体の力を上げ、病害虫に強い土へと変化していきます。

世界有数の豪雪地帯・新潟県南魚沼市。
こまがた農園先代が安永6年(1777年) からこの地で農業を始めて240年以上の歴史になります。
そんな江戸時代から続く駒形家の10代目として父から引き継ぎ、お米を中心にスイカや旬の野菜を栽培しています。
そして令和3年2月5日より「株式会社こまがた農園」として新たにスタートしました。

自身の子供が生まれたことをきっかけに食への関心を持つようになり、家族に安心安全な作物を食べさせたいという思いから自家製ぼかし肥料を使用し、栽培期間中 農薬・化学肥料不使用栽培や農薬・化学肥料を産地基準よりも極限まで少なくする特別栽培方法に辿り着きました。
先代から継承した知恵とノウハウを基に、経験から生まれた土作りとこだわりの栽培方法を結び合わせ、ここでしか出せない味を探求し、次の世代がまた農業を続けていきたいと思えるような環境作りを目指しています。