過度の熱を加えず、素材の風味と健康成分をなるべく残し、添加物を一切使わない健康調味料です。

食品添加物は不使用です。食材の味が活きていて、幅広くご活用いただけますので、ぜひ色々なアレンジを楽しんでみてください。

▼マヨネーズ

NOHEAのマヨネーズは「おいしい、やさしい」マヨネーズです。
食品添加物を一切使用せず、こだわりの卵を鮮度の良いうちに乳化し
程よい酸味とまろやかな味わいを実現しました。

［原材料］植物食用油脂（国内製造）、卵、醸造酢、砂糖、食塩、香辛料
［アレルゲン情報］リンゴ・卵

▼玉ネギ

NOHEAの玉ねぎは、玉ねぎの甘味とマヨネーズのまろやかさを加え
香辛料で味付けしてあるので、どのような料理にも合う万能ソースです。

［原材料］食用植物油脂（国内製造）、玉ねぎ、砂糖、加塩卵黄、醸造酢、醤油、食塩、にんにく、香辛料、レモン果汁
［アレルゲン情報］卵・小麦・大豆

▼クリーミーチーズ

オーストラリアから取り寄せたナチュラルチーズと北海道の生乳100%牛乳を使用したチーズドレッシング。
チーズのうま味を引き出したクセになる味わいです。
シーザーサラダドレッシングとは違い、甘みがありまろやかな味わいなので
お子様に一番人気の商品です。

［原材料］食用植物油脂（国内製造）、砂糖、加塩卵黄、醸造酢、チーズ、牛乳、食塩、レモン果汁、でんぷん、香辛料
［アレルゲン情報］卵・大豆・小麦

▼胡麻

厳選された風味豊かな胡麻をたっぷり使用し、まろやかで濃厚なドレッシングに仕上げました。
深いコクと爽やかな酸味が特徴です。
胡麻だれとしての利用もおススメです。

［原材料］食用植物油脂（国内製造）、ごま、醸造酢、砂糖、醤油、加塩卵黄、食塩、レモン果汁、おろしニンニク、香辛料、おろし生姜
［アレルゲン情報］卵・小麦・大豆・ごま

▼トマト

甘いトマトをたっぷり使用し、トマトのうま味を最大限に生かした味わい豊かなドレッシング。
乳化タイプのトマトドレッシングなので、さっぱり感よりもコクのある味わい深い商品です。

［原材料］食用植物油脂（国内製造）、トマト、加塩卵黄、醸造酢、砂糖、白醤油、食塩、レモン果汁、おろしニンニク、香辛料
［アレルゲン情報］卵・大豆・小麦

NOHEAについて

私たちは、石川県金沢市のもやし屋です。
NOHEAのコンセプトは、過度の熱を加えず素の材の風味と健康成分をなるべく残し、添加物を使わないというものです。
それはもやしを作る上で農薬や化学肥料などを一切加えず、自然の水だけで作っているからです。

そのままを、そのままに。

すべての人に安全なものを安心して食べてもらいたい。
大切なあなたへ、そしてあなたの大切な人へ。
そんな想いからNOHEAは誕生しました。
安全で美味しいを当たり前に、笑顔で健康な毎日を目指す人たちの応援団としてNOHEAはあなたのそばに寄り添い続けます。