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果物とトマトのドレッシングで毎日のお料理をますます楽しく。
果汁やトマトで作ったドレッシング4本のセットです。
4種類とも風味が違いますので、様々なお料理でお楽しみ頂けます。
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山口県産の「みかん、ゆず、夏みかん、トマト」を色のキレイなドレッシングにしました。
ビネガーおすすめ特別セットです。
サラダやお肉、お魚、工夫次第でさまざまな料理にお使いいただける逸品です。
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■ぴりからトマポン
新鮮な山口県産のトマトを発酵させて引き出した、さっぱりした酸味を生かし、辛みの強い赤唐辛子を効かせて少し刺激的に仕上げたポン酢です。
目にも鮮やかな真っ赤なポン酢が目指したのは、酸っぱくて、辛くて、おいしい。
そんなこれまでになかった感覚の新商品です。
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そんなこれまでになかった感覚の新商品です。
■かほりのジュレポン
山口・萩の夏みかん果汁をたっぷり使い、夏みかんの皮からアロマオイルと同じ手法で夏みかんオイルを抽出して、高い香りをプラスした「かほりのジュレポン夏みかん」。
夏みかん特有の爽やかな風味とちょっぴりビターなあと味がしっかり生きてます。
水分の多いお野菜にもからみやすいようやわらかめのジュレ状に仕上げています。
夏みかん特有の爽やかな風味とちょっぴりビターなあと味がしっかり生きてます。
水分の多いお野菜にもからみやすいようやわらかめのジュレ状に仕上げています。
■味付けみかん酢
山口県産のみかん果汁をじっくりと発酵させて、甘酢タイプのお酢に仕上げました。
すし酢としてはもちろん、スモークサーモンや季節野菜のカルパッチョにはそのままかけてマリネに。
冷蔵庫の残り野菜をたっぷりの味付けみかん酢に漬ければ、およそ一時間でしっかりとした自家製ピクルスに。
すし酢としてはもちろん、スモークサーモンや季節野菜のカルパッチョにはそのままかけてマリネに。
冷蔵庫の残り野菜をたっぷりの味付けみかん酢に漬ければ、およそ一時間でしっかりとした自家製ピクルスに。
■ゆず塩ポン酢
山口県内産のゆずから採れる果汁を使用して、醤油を一切使わずに瀬戸内海産の塩で味付けを施した塩ポン酢です。
ヘルシーなノンオイルドレッシングとして野菜サラダに、焼き肉に、天ぷらに。
カロリーが気になる油ものもさっぱりと、塩ダレ感覚でお試しいただけます。
ゆずのほどよい酸味とやさしい甘みが定番ともいえる人気の秘密です。
ヘルシーなノンオイルドレッシングとして野菜サラダに、焼き肉に、天ぷらに。
カロリーが気になる油ものもさっぱりと、塩ダレ感覚でお試しいただけます。
ゆずのほどよい酸味とやさしい甘みが定番ともいえる人気の秘密です。
広がる料理のレパートリー
味付けみかん酢は野菜を漬け込んで簡単ピクルスに。
ゆず塩ポン酢は、焼肉などの油が気になるメニューに。
かほりのジュレポンは、夏みかんの皮から取り出した香りのエッセンスをプラスした爽やかなドレッシング。
スモ-クサ-モンのマリネにはそのままかけてお召し上がり下さい。
ぴりからトマポンはエスニック料理に。毎日のお料理がオシャレにランクアップ。
ゆず塩ポン酢は、焼肉などの油が気になるメニューに。
かほりのジュレポンは、夏みかんの皮から取り出した香りのエッセンスをプラスした爽やかなドレッシング。
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ヤマカ醤油について
ヤマカ醤油はかわりゆく世間の流れに流されることなく、創業時の精神を受け継ぎ、伝統製法を継承し、美味探求を追求した商品作りを心掛けています。
ヤマカ醤油の理念である「美味探求」でたどり着いた一つ、それが「お酢」でした。
醸造屋がホンキで作ったオシャレで体にやさしい「お酢」をあなた、ご家族、ご友人にお届けしたいと思っています。
30年前(平成元年から)から製造しているヤマカ醤油のビネガー(お酢)に関わる商品は山口県産のフルーツやお野菜を使って醸造のプロが技術と手間暇、そして心を込めてお作りしています。
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ラッピングについて
オリジナルラッピング
オリジナルボックスにお入れします。
ピンク色の柔らかいラッピングでお届けします。
大事なシーンにオプションはいかがですか?
手提げ袋
ご希望の方にこちらの手提げ袋をお付けします。(有料)
熨斗
フォーマルなシーンにご利用いただく熨斗もご用意しています。
熨斗の表書きと水引の組み合わせを選択してください。水引の下段には、お贈り主様のお名前を記載します。
※連名の場合は3名までご入力可能です。
メッセージカード(30字)
メッセージカード内容を30字以内で記入してください。
※絵文字、記号、特殊文字は入力いただいても印刷できませんのでご了承ください。
素材
・ゆず塩ポン酢:醸造酢(国内製造)、砂糖、本みりん、果糖ブドウ糖液糖、食塩、ゆず果汁(ゆず(山口県産))、昆布だし
・味付けみかん酢:砂糖(国内製造)、みかん酢(みかん(山口県産))、醸造酢、みかん果汁、食塩、酵母エキス
・かほりのジュレポン:夏みかん果汁(夏みかん(山口県産))、砂糖、醸造酢、昆布だし、食塩、寒天、酵母エキス/香料、酸化防止剤(ビタミンC)、酸味料
・ぴりからトマポン:砂糖(国内製造)、トマト酢(トマト(山口県産))、食塩、赤唐辛子、トマトペ-スト、ニンニク/酸味料、増粘多糖類
セット内容
・味付けみかん酢:100ml
・ゆず塩ポン酢:100ml
・かほりのジュレポン:120g
・ぴりからトマポン:130g
サイズ
商品サイズ:高さ220mm、幅290mm、奥行き45mm
梱包サイズ:高さ326mm、幅366mm、奥行き150mm
原産国
日本
賞味期限
出荷日より1カ月以上
送料
都道府県ごとの送料について
ギフトラッピング
請求書発行事業者
ヤマカ醤油株式会社
※ 適格請求書発行事業者です
掲載記事
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