山燕庵は、平成20年3月に設立された農業生産法人です。
農薬・化学肥料に頼らない農法で安全・安心を確保し、さらに美味しさを追求した農産物を生産しています。
当初は福島県南部の東白川郡鮫川村で農産物の生産を行っていましたが、風評被害などの影響を避けるために、現在では主な生産拠点を石川県能登半島に移しています。主力ブランドのコシヒカリアモーレをはじめとして、じゃがいも、たまねぎ、にんにく等、様々な野菜を石川県で栽培しています。今後はオーガニック野菜を原料とした玄米甘酒などの酵素ジュース、野菜パウダー、味噌といった加工品の展開を計画しています。

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