みんな大好きハンバーグ。厳選された国産牛と近江牛を使った、デミグラスハンバーグのギフトセットです。
やわらかな肉質と上品な脂の旨みを持つ近江牛と国産牛を使い、粗めのミンチにしてふっくらジューシーに仕上げました。
▼ 大吉商店の近江牛とは？
日本人が牛肉を常食するようになっておよそ100年。
明治維新の文明開化以降、おそるおそる牛鍋やすき焼きを食べるようになり、その後一般に広まったのは大正時代になります。
近江牛が育まれて約400年。琵琶湖畔で近江牛の味噌漬が考案されたのが約300年前の元禄時代。
当時、将軍家への献上品ともなっていた近江牛は、おおいに食膳を賑わせたと言われています。
そんな歴史ある近江牛一筋百余年の大吉商店から、格別の味わいをお届けいたします。
包装や梱包について
ラッピング（包装） ◯
熨斗（のし）対応 ◯：短冊熨斗になります。
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◯セット内容: 110g（ソース込）×5個 賞味期限：冷凍30日
◯原産国: 国産
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