谷川醸造人気のいろいろセット

谷川醸造の人気商品詰め合わせ。お醤油、ぽんず、おかずみそ、お野菜やお肉など何にでも合う糀のソースのギフトセットです。

奥能登の『幻の大豆』と呼ばれている大浜大豆と奥能登の塩を使用し、木桶にて昔ながらの製法で製造した能登産丸大豆のお醤油。
能登で栽培されている原木しいたけを漬け込みだしを取った椎茸醤油を使い、日本三大魚醤の一つ奥能登のいしるをブレンドした能登のぽんず。
能登産のお米で作った甘酒や麹をたっぷり使った糀のディップソース2種（プレーン・ごま）
自家製の味噌をベースにしたおかずみそ2種（ごぼう・とうがらし）を一つの箱に盛り込んだギフトセットです。

もちろん全て食品添加物や保存料は使っていません。貰って嬉しいこだわりのプレゼントをご用意致しました。

・能登産丸大豆のお醤油
お刺身やお豆富などのちょこっと使いができるシンプルな料理によく合います。
・能登のぽんず
お豆富やサラダなどによく合います。ツウな方には焼き肉や白身のお刺身などにもおススメです。
・糀のディップソース
生野菜や温野菜に。バーニャカウダに。お肉・お魚料理のソースとしてもおすすめです。
・糀とごまのディップソース
生野菜や温野菜に。お豆富やしゃぶしゃぶに。炒めものにもおすすめです。
・ごはんがほしくなるおかずみそ（ごぼう）
ごはんやおにぎりに。生野菜に。薄切り肉に塗って肉巻きに。
・ごはんがほしくなるおかずみそ（とうがらし）
ごはんや焼きおにぎりに。生野菜に。野菜炒めの仕上げに。