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煮ることにこだわり続けたつくだ煮屋・荒木國一商店が本気で作ったチャーシュー
丸く巻いて縛ることで、脂みを均一にしてバランスよく仕上げました。
どの部位を食べても、程よくジューシーな味わいです。
豚肉は三重県北勢町松葉ピックファームが育てた三重のブランド肉「さくらポーク」を使用。
脂身が程よく肉に加わり、柔らかくジューシーでほんのり甘みがあるのが特徴です。
醤油は、大正3年から三重県四日市の東海道で5代にわたり、たまり・醤油・味噌の製造販売を営んできた「蔵元 伊勢蔵」さんのたまり醤油を使用しました。
※常温便でお届けいたします
※ご注文後、出荷完了までに最大10営業日かかります
どの部位を食べても、程よくジューシーな味わいです。
豚肉は三重県北勢町松葉ピックファームが育てた三重のブランド肉「さくらポーク」を使用。
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