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明治大学とミートエポックが共同開発した「エイジングシート」を使用した製法で熟成させた、US産肩ロースをステーキカットにしまし
4つの特徴「テンダネス(やわらかさ)」「フレーバー(特有の芳醇な風味)」「テイスティ(旨味)」「ジューシー(本来の水分)」が味わえ、従来のドライエイジングよりさらに深化しています。
ライ麦パンと鶏レバーパテをセットにしました。熟成肉の本場アメリカの味をご家庭で是非一度ご賞味ください。
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「Anny gourmet」のギフト一覧
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