生ハム&チーズのアンティパストボードと、こだわりの無塩せきパンチェッタ、合鴨・豚肉・生ハム・いぶりがっこなどを詰め合わせたバリエーション豊かなセットです。
赤・白・泡と幅広いワインに良く合います。
保存方法：冷蔵

3種のチーズ（ヴィンテージノルベジア、スモークプロヴォローネ、スキクイーンイエトオスト）と、無添加生ハム、スモークナッツを盛り付けたワンプレートアンティパストです。

豚バラ肉（パンチェッタ）の生ハムです。
イタリアの製法で、塩と香辛料のみで乾燥熟成させた６カ月熟成の無塩せきパンチェッタの極薄スライスです。

ペッパーで風味付けしたスモークチーズを自社製長期熟成パンチェッタで巻いたオードブルです。

燻製度合いの異なる（強・中・弱）3種のスモークチーズといぶりがっこのオイルマリネです。

カマンベールとじっくり火を通した豚肉のコンフィのおつまみDELIです。

レッドチェダー・ゴーダと生ハムスモークのオイル漬です。
そのままおつまみとして召し上がっていただくのはもちろん、サラダやピザのトッピングにも最適です。

合鴨のスモーク、レッドチェダー、2種のオリーブ、ドライトマトのピンチョスです。

＜原材料＞
・アンティパストボード
＜ヴィンテージノルベジア＞ナチュラルチーズ（生乳（ノルウェー）、食塩）、＜プロヴォローネスモーク＞ナチュラルチーズ（生乳、食塩）、＜スキクィーン＞ホエイ（乳製品）、山羊乳、クリーム（乳製品）、生乳、＜木の実＞アーモンド、カシューナッツ、くるみ、植物油、食塩、＜生ハム＞豚肉、食塩、香辛料
・生ハム（６カ月熟成パンチェッタ）極薄スライス
豚肉ばら（フランス）、食塩、香辛料、（一部に豚肉を含む）
・スモークチーズパンチェッタ
ナチュラルチーズ（生乳（オランダ）、バター、黒胡椒、食塩）、パンチェッタ（豚ばら肉、食塩、黒胡椒）、香辛料／乳化剤、アナトー色素、カロテン色素、（一部に乳成分・豚肉を含む）
・3種のスモークチーズ＆いぶりがっこ
ナチュラルチーズ（ドイツ製造、国内製造、オランダ製造）、いぶりがっこ、食用植物油脂（こめ油、なたね油）、燻製アーモンド、燻製くるみ、食塩、（一部に乳成分・アーモンド・くるみを含む）
・カマンベール＆豚肉のコンフィ
ナチュラルチーズ（フランス製造、アメリカ製造）、豚肉、食塩、トマト、食用植物油脂（オリーブ油、なたね油）、にんにく、香辛料／アナトー色素、（一部に乳成分・豚肉を含む）
・2種のナチュラルチーズとスモーク生ハムのオイル漬
ナチュラルチーズ（生乳（ドイツ、オランダ）、食塩）、生ハム（豚肉、食塩）、トマト、食用植物油脂（オリーブ油、なたね油）、香辛料／アナトー色素
・チーズピンチョス（合鴨チェダー）
ナチュラルチーズ（生乳（ニュージーランド）、食塩）、合鴨スモーク（合鴨肉、食塩、砂糖、水飴）、オリーブの実、トマト、食用植物油脂（オリーブ油、なたね油）、香辛料／リン酸塩（Na）、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（V. C）、アナトー色素、発色剤（亜硝酸Na）