飛騨牛はきめ細やかでやわらかい肉質が特徴です。
その飛騨牛を使用したパテを生のまま冷凍して、贅沢な肉の香り、上品な味わい、新鮮な美味しさを閉じ込めました。
1個120gとボリューム感も満点で食べ応えのある一品。
焼きたては溢れだす肉汁と飛騨牛の旨味を存分に味わえます。
冷凍でお届けしますので、中心までよく加熱してお召し上がりください。

フライパンで焼くだけで、本格的なハンバーグが完成します。
誕生日や記念日、来客時のおもてなし、家族団欒のひととき、おうちレストランを楽しみたいときなど、あらゆるシーンでご活用いただけます。
buyer’s room AWARD 2021「審査員特別賞」を受賞しました。

｛調理方法｝
解凍済み、もしくは冷凍状態のまま袋から出して、油を引いたフライパン（中火）で両面を焼きます。
両面に焦げ目がついたら、適量の水（100～150cc程度）を注ぎ込み、蓋をして蒸し焼きします。

※冷凍便でお届けいたします
※ご注文後、出荷完了までに最大10営業日かかります