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赤城山の麓で育った国産赤城牛を使用したローストビーフ。
柔らかな赤身と芳醇な旨味が特徴です。
厳選した未経産雌牛を、3週間の熟成を経て仕上げることで、噛むほどに広がる濃厚な肉の味わいを実現しました。
しっとりとした食感と肉本来の香りを堪能いただけます。
※クール(冷凍)便のお届けとなります。
厳選した未経産雌牛を、3週間の熟成を経て仕上げることで、噛むほどに広がる濃厚な肉の味わいを実現しました。
しっとりとした食感と肉本来の香りを堪能いただけます。
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≪原材料≫
【赤城ローストビーフ】
牛もも肉（国産）、食用オリーブオイル、岩塩、ローズマリー、ブラックペッパー
（一部に牛肉を含む）
【エストラゴンソース】
半固体状ドレッシング（国内製造）、マスタード、クリーム（乳製品）、玉葱、ピクルス、発酵乳、レモンジュース（濃縮還元）、米酢、レフォール、香辛料、食塩／増粘剤（加工デンブン、増粘多糖類）、調味料（アミノ酸）、酸味料、乳化剤、ウコンジン、乳酸Ca、香辛料抽出物、VC、香料、（一部に卵・乳成分・小麦・大豆・りんご・ゼラチンを含む）
【シャリアピンソース】
醤油（国内製造）、玉ねぎ、赤ワイン、本みりん、合成清酒、はちみつ、砂糖、片栗粉、にんにく/酸味料、調味料（アミノ酸）、（一部に小麦・大豆を含む）
【赤城ローストビーフ】
牛もも肉（国産）、食用オリーブオイル、岩塩、ローズマリー、ブラックペッパー
（一部に牛肉を含む）
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【シャリアピンソース】
醤油（国内製造）、玉ねぎ、赤ワイン、本みりん、合成清酒、はちみつ、砂糖、片栗粉、にんにく/酸味料、調味料（アミノ酸）、（一部に小麦・大豆を含む）
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