谷川醸造

おかずみそとディップソースのセット|谷川醸造

ごはんがすすむおかずみそ4種・お野菜・お肉など何にでも合う糀のソース2種の詰め合わせセットです。

大人気:24時間で52人が検討しています!
¥ 2,916 (税込)

ごはんがすすむおかずみそ4種・お野菜・お肉など何にでも合う糀のソース2種の詰め合わせセットです。

「おかずみそとディップソースのセット」は、野菜やごはんをたくさん食べて欲しくて作りました。

自家製の味噌をベースにした、ごはんがほしくなるおかずみそ4種。
日本の食文化である糀がたっぷりの、糀のディップソース2種。
一つの箱に盛り込んだギフトセットです。

食品添加物や保存料は使用していませんのでお子様にも安心です。
※そのため開封後は冷蔵保存し、お早めにお召上がりください。

もらって嬉しい、こだわりのプレゼントをご用意致しました。

▼天然醸造・木桶仕込みのサクラ味噌を使った、自慢のおかずみそ
・ごぼう
・とうがらし
ごはんやおにぎりにはもちろん、生野菜にや薄切り肉に塗って肉巻きにするのもおすすめです。
・くろごま
これだけでごま和えが完成。蜂蜜を足してバケットにも。
・畑の肉みそ
焼き野菜のお供に。和食の他にイタリアンや、カレーの隠し味に。

▼天然醸造つくられた、まろやかな酸味のお酢が隠し味の糀のディップソース
・糀のディップソース 
生野菜や温野菜はもちろん、バーニャカウダ、魚のフライ、焼いたお肉に。
・糀とごまのディップソース
お豆富やしゃぶしゃぶ、炒めものにもおすすめです。


ごはんがほしくなるおかずみそ|ごぼう

「ごぼう」は豚肉は使わず、大豆ミートを使っているのでヘルシーです。
ごぼうはひとつひとつ丁寧に刻んで仕上げています。

おにぎりの具にもおすすめで、焼き野菜やふろふき大根にもよく合います。

原材料名:味噌、ごぼう、てんさい糖、米飴、大豆加工品、みりん、清酒、にんにく、醤油
賞味期限:7ヶ月

ごはんがほしくなるおかずみそ|とうがらし

「とうがらし」は、辛さの決め手である隠し味のラー油も手づくり!
細かいところも妥協しない、こだわりです。

ピリ辛なので、炒めものにちょっとプラスしたり、冷や奴や、サラダにのせたり。
炒飯に入れても美味しいですよ。

原材料名:味噌、てんさい糖、米飴、椎茸、大豆加工品、胡麻油、にんにく、醤油、胡麻、みりん、清酒、唐辛子、ラー油
賞味期限:7ヶ月

ごはんがほしくなるおかずみそ|くろごま

「くろごま」には能登の海藻・つるもが入っています。
ぬめりがなく、食物繊維が豊富な海藻です。

これひとつで、カンタンごま和えができます。
また、蜂蜜を少し足して黒ごまペーストとして、パンに塗っても美味しくいただけます。

原材料名:味噌、てんさい糖、ごま、米飴、つるも、清酒、醤油
賞味期限:7ヶ月

ごはんがほしくなるおかずみそ|畑の肉みそ

「畑の肉みそ」は、東京・銀座の日本料理店【六雁】の秋山料理長がレシピを監修しました。
お味噌とドライトマト、そしてカシューナッツの組み合わせが面白いお味噌です。

トマトの酸味がほんのりとするので、和食のほかにイタリアンにもよく合います。
店長は、カレーのかくし味によく使うそうです。

原材料名:味噌、てんさい糖、酒、みりん、トマト、カシューナッツ、大豆加工品
賞味期限:6ヶ月

糀のディップソース

「糀のディップソース」の決め手となる、にんにくと生姜ももちろん国産です。
“塩こうじくん” と “米麹みるくちゃん” をベースに仕上げました。

そのままディップソースとしてはもちろん、生野菜のサラダやバーニャカウダのソース、魚のフライ、焼いたお肉にも良く合います。

原材料名:甘酒、米酢、食用植物油脂(なたね油)、米麹、食塩、しょうが、にんにく
賞味期限:10ヶ月

糀とごまのディップソース

「糀とごまのディップソース 」に使用する油は、圧搾一番搾りのごま油。
圧搾する前に焙煎したごまを使っているので、とっても香ばしいです。

生野菜はもちろん、豆腐やしゃぶしゃぶにもよく合います。
そうめんや冷やしうどんのタレとしても◎

原材料名:甘酒、醤油、食用植物油脂(ごま油)、白ごま、米酢、にんにく(原材料の一部に大豆、小麦を含む)
賞味期限:10ヶ月

谷川醸造オリジナルのギフトラッピングでお届け。

「おかずみそとディップソースのセット」は、谷川醸造の文字が入った、包装紙で包んでお届けします。
紅白の花が描かれたラッピングは、お祝いごとにも最適です。

wrapping-image

包装や梱包について

ラッピング(包装) ◯
熨斗(のし)対応  ◯

複数購入をご希望のお客様へ

同じ商品を複数個ご希望のお客様、ご相談を承ります。
お問い合わせフォーム またはこちらのメールアドレスへお問い合わせください!
contact@anny.gift

◯素材: 箱 :紙材
容器:ガラス瓶

◯セット内容: ・ごはんがほしくなるおかずみそ(ごぼう)   80g  1個
・ごはんがほしくなるおかずみそ(唐辛子)   80g  1個
・ごはんがほしくなるおかずみそ(くろごま)  80g  1個
・ごはんがほしくなるおかずみそ(畑の肉みそ) 80g  1個
・糀のディップソース   70g 1個
・糀とごまのディップソース          70g 1個

◯サイズ: 箱サイズ
縦:152㎜
横:192㎜
深さ:65㎜

◯原産国: 石川県

谷川醸造

谷川醸造

大正7年から醤油を作り続けている石川県輪島市にある奥能登の醤油屋です。
地元に愛される醤油を作り続けながら糀の文化が次の世代にも届くように糀をもっと身近に感じることのできる商品づくりを行っています。

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