毎日の食卓へ、ワンランク上のこだわり調味料で更に素敵な時間を。老舗だしメーカーのこだわりを詰めました。手土産やお歳暮、お返しに。

いつも使うお醤油と万能調味料として知られる白だし。
老舗だしメーカーが作るとだしの旨みを十二分に感じられる仕上がりに。

化学調味料を使用せずに、素材の味を引き出すこだわり調味料となりました。まずはシンプルにだし醤油は卵かけご飯・白だしは希釈してうどんとして、お召し上がりいただくとだしのうま味を強く感じていただけます。

お中元や手土産、ちょっとしたギフトにぴったり。相手を選ばず渡せるセンスの良いギフトです。

香る鰹だし醤油

口に入れた瞬間に、鰹だしの香りがふわっと広がる香り高いだし醤油です。
味、香りともに濃厚な焼津産再仕込み醤油に「やきつべのだし」を合わせることにより、いつもの料理に奥行きのあるおいしさがプラスされます。

深み鰹白だし

焼津産鰹節と北海道産真昆布からひいただしを使用した、化学調味料無添加の白だしです。
白い濁りはだしのうま味。
そのまま残しているからこその深い味わいです。
よく振ってからご使用ください。

手土産やお歳暮、お返しに。

水やお湯で薄めるだけでお吸い物やうどんつゆ、鍋つゆなどにご使用いただける「深み鰹白だし」。
卵かけご飯や焼うどん、野菜炒めなど様々な料理をワンランク上げてくれる「香る鰹だし醤油」。

いつもらっても、誰がもらっても嬉しいギフトです。
料理好きのあの人や、いつもお世話になってるあの人へ。目上の方でも気負わず渡せます。
手土産やお歳暮、お返しにいかがですか？

「やいづ善八」について

〜焼津について〜
1868年、この場所で鰹節製造業を始めました。
北に富士山、西に大井川。東には、日本で最も深い湾とされる駿河湾があります。
沖合には黒潮が流れるため、良質な漁場になりました。
多くの自然と豊かな水に囲まれたこの地では、古く昔からカツオが食べられていたといいます。
今日も多くの漁船が、焼津の港に集まってきています。
今日もわたしたちは、焼津でだしづくりの技を磨きます。

〜村松善八のこと〜
「カツオの頭の先から、尾ひれの先まで。」
使いきる。無駄にしない。もっとできることはないか。
もっと役に立てる分野はないだろうか。そう常に新しい分野を切り開いてきました。
伝統を重んじ、未来へ挑戦する。
それはわたしたちに脈々と受け継がれたDNAなのかもしれません。
1868年の創業から引き継いできた「村松善八」という名前に誇りと覚悟を持ち、今日もまた新しい歴史を刻んでいきます。

Anny バイヤーレビュー

バイヤー片山

こちらを使うだけで、なんだか自分が料理上手になった気がします。

自炊はするのですが、これまでは特にこだわりなくスーパーで買ったものを使っていました。

「いやいや、もっとこだわるべき！！」ホント過去の自分に言ってやりたいです。
口に入れた瞬間に感じる旨味！今まで使っていたものとこれほどまでに違うとは…

さすがは明治初年創業の老舗メーカーさん。
長い年月培ってきた技術は、期待を軽々と超えてきます。

「なんか料理上手になったかも」と自信が湧きました！
普段こだわりが特にない人ほど、一度試していただきたいです！！

ラッピングについて

オリジナルラッピング

包装紙でお包みいたします。のしは用途に合わせてお選びください。

大事なシーンにオプションはいかがですか？

熨斗

フォーマルなシーンにご利用いただく熨斗もご用意しています。内熨斗で、表書き・名前は印刷です。

熨斗の表書きと水引の組み合わせを選択してください。水引の下段には、お贈り主様のお名前を記載します。（※貰い手様のお名前ではありません）

素材

●香る鰹だし醤油：しょうゆ（小麦・大豆を含む、静岡県製造）、みりん、砂糖、かつおだし、食塩、かつおエキス、清酒、かつおぶし／酒精
●深み鰹白だし：かつおだし（静岡県製造）、しょうゆ（小麦・大豆を含む）、砂糖、食塩、にぼしだし、こんぶだし、さばだし、かつおエキス、みりん、むろぶしだし、醸造酢、かつお節粉末／酒精
●無地箱：紙

セット内容

香る鰹だし醤油360ml
深み鰹白だし360ml
無地箱

サイズ

梱包サイズ：高さ80mm、幅160mm、奥行230mm
1,440g

原産国

日本

賞味期限

香る鰹だし醤油：残日数120日以上
深み鰹白だし：残日数90日以上
上記のものをお届けします。

カテゴリ

食品・ドリンク調味料・醤油・油だし醤油

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